Demeyere
Alu Classico 3
Set de poêles à frire Ceraforce, 20 et 24 cm
Avec le set de poêles Demeyere Alu Classico 3 Ceraforce® de 20 et 24 cm, cuisiner au quotidien devient un véritable jeu d’enfant. La poêle compacte de 20 cm est idéale pour 1 à 2 personnes et convient parfaitement pour cuire un œuf, un morceau de poulet ou une petite portion de légumes. La poêle de 24 cm, adaptée à 2 à 3 personnes, permet de préparer facilement plusieurs morceaux de poisson ou de viande à la fois, ou de faire revenir une belle portion de légumes. Issues de la gamme accessible Alu Classico 3, ces deux poêles associent la légèreté de l’aluminium à la praticité d’un revêtement antiadhésif céramique sans PFAS.
Grâce au revêtement antiadhésif Ceraforce®, vous cuisinez facilement avec peu de matière grasse et vos aliments se détachent sans effort de la surface de cuisson. Les poêles chauffent rapidement et répartissent la chaleur de manière homogène, pour une cuisson uniforme et une belle croûte dorée. Leur corps en aluminium forgé, doté d’un fond de 5 mm d’épaisseur, assure une diffusion efficace de la chaleur, tandis que le fond Radiant® garantit une excellente stabilité et reste parfaitement plat sur la plaque de cuisson. Vous pouvez les utiliser sur tous les types de feux, y compris l’induction.
Les poêles Alu Classico 3 Ceraforce® sont agréablement légères et offrent une prise en main confortable grâce à leurs poignées ergonomiques en bakélite. Celles-ci restent également froides plus longtemps pendant la cuisson. Le revêtement antiadhésif céramique facilite aussi grandement le nettoyage : après utilisation, un peu d’eau chaude et une éponge douce suffisent généralement. Privilégiez toujours les ustensiles de cuisine en bois ou en silicone pour préserver le revêtement. Le lavage à la main reste recommandé pour prolonger leur durée de vie et profiter de vos poêles pendant de nombreuses années.
- Développées en Belgique
- Conviennent à tous les feux, y compris l’induction
- Revêtement antiadhésif céramique Ceraforce® sans PFAS pour cuisiner avec peu de matière grasse
- Corps en aluminium forgé avec fond de 5 mm d’épaisseur pour une diffusion rapide et homogène de la chaleur
- Fond Radiant® pour une stabilité accrue et une surface de contact qui reste parfaitement plane
- Poêles légères avec poignées ergonomiques en bakélite qui restent froides plus longtemps
- Faciles à nettoyer, lavage à la main recommandé pour une durée de vie optimale
- 3 ans de garantie contre les défauts de fabrication dans le cadre d’un usage domestique
- Numéro d'article 00110-SET-BE
- Couleur: Noir
- Résistance à la chaleur: 230 ºC
- Matériau: Aluminum
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: Mat
- Nom du revêtement: Ceraforce
- Revêtement interne: Revêtement céramique
- Technologie du fond: Radiant
- Fixation du manche: Vissé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Antiadhésif: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
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49,00 € 39,00 € -
59,00 € 49,00 €
Les poêles Alu Classico 3 sont équipées du revêtement antiadhésif céramique durable Ceraforce®. Cette couche de haute qualité empêche les ingrédients d’adhérer, vous permettant de cuisiner facilement avec moins de matière grasse. Vous profitez ainsi d’une préparation plus légère et plus saine, avec une poêle facile à nettoyer.
Grâce à la poignée en bakélite, la Alu Classico 3 reste agréablement légère et confortable à utiliser. La bakélite chauffe moins rapidement, ce qui permet à la poignée de rester froide plus longtemps et de manipuler la poêle en toute sécurité et sans effort pendant la cuisson.
Le fond Radiant® assure une stabilité accrue sur la plaque de cuisson et reste parfaitement plat. La poêle reste ainsi bien stable, sans vaciller, tandis que la chaleur est répartie de manière uniforme. Cela permet une cuisson plus efficace et un meilleur résultat final.
Questions fréquentes sur les poêles en céramique
Cette poêle en céramique est-elle adaptée à l’induction ?
Oui, cette poêle en céramique fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Grâce à son fond stable, la chaleur est répartie uniformément, ce qui permet une cuisson douce et maîtrisée.
Faut-il utiliser de l’huile ou du beurre dans une poêle en céramique ?
Une petite quantité de matière grasse permet d’obtenir le meilleur résultat de cuisson et aide à préserver le revêtement. Les matières grasses avec un point de fumée élevé, comme le ghee ou l’huile d’arachide, sont les plus adaptées. Plus de conseils sur notre page sur les matières grasses.
Cette poêle en céramique peut-elle aller au four ?
Oui, cette poêle en céramique avec poignée en bakélite peut également être utilisée au four jusqu’à 150°C. Cela permet de terminer brièvement la cuisson de vos plats au four.
Comment nettoyer une poêle en céramique ?
Laissez la poêle refroidir puis nettoyez-la avec de l’eau chaude et un détergent doux. Cela évite que les graisses et résidus ne s’accumulent trop rapidement et permet de préserver les performances du revêtement. En cas de résidus tenaces, laissez tremper la poêle dans de l’eau chaude afin de faciliter le nettoyage sans devoir frotter.
Une poêle en céramique est-elle sûre et sans PFAS ?
Oui, les poêles en céramique sont sans PFAS et constituent un choix sûr pour un usage quotidien.
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