Details

ZWILLING 1731 Skalkniv 10 cm

SEK 3.599,00

Kniven för små snitt.

  • Blad av det höghållfasta stålet N60
  • Ergonomiskt handtag av rostfritt stål
  • Unik bolstergeometri
  • Högklassigt bearbetad
{"no-color-10-cm_4.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"10 cm","ID":"10-cm_4.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 10 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"31820-101-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Få i lager
Verktygstips Passa på! Vi har ett lågt lager av denna produkt.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Skal- och garneringskniven i ZWILLING® 1731-serien kombinerar enastående kvalitet med ett tilltalande utseende, design av Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Kniven är 10 cm lång och lämpar sig främst för livsmedel i mindre format. Skal och garneringskniven erbjuder högsta kvalitet in i minsta detalj. Bladet består av det höghållfasta stålet N60 med hög skärhållfasthet och förädlas dessutom genom en speciell ishärdning. så att du kan ha glädje av kniven under lång tid. En speciell detalj är handtaget av ädelt ziricote-trä. Detta ädla material ger ett alldeles speciellt utseende och gör kniven till ett användbart smycke i ditt kök. Ädelträet är mycket robust och handtaget ligger bra i handen tack vare sin form. Med den vassa skal- och garneringskniven från ZWILLING skalar du enkelt grönsaker och frukt och skapar snygga garneringar till dina rätter.

  • FRIODUR®-ishärdat blad för extra lång livslängd och korrosionsbeständighet.
  • Exklusivt höghållfast stål N60 med kväveinnehåll: garanterar långvarig skärpa, korrosionsbeständighet och stabilitet hos bladet.
  • SIGMAFORGE® kniv – smidd i ett stycke
  • Unik bolstergeometri för säker och exakt hantering.
  • Ergonomiskt handtag av ziricote-trä: För smidig och säker skärning med kniven.
  • Endast handdisk

  • Artikelnr. 31820-101-0
EGENSKAPER
  • Ämne/material: N60
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: V-edge
  • Tillverkningsmetod: Smidd
  • Bladets hårdhet (HRC): 60
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Ziricote
MÅTT
  • Nettovikt: 0,08 kg
  • Längd på produkt: 23,00 cm
  • Bredd på produkt: 1,50 cm
  • Höjd på produkt: 3,00 cm
  • Bladlängd: 10,00 cm
  • Handtagets längd: 11,70 cm
  • Handtagets bredd: 1,50 cm
  • Bladets tjocklek: 0,10 cm
ZWILLING 1731 Skalkniv 10 cm
3599
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Högpresterande stål 

Det specialutvecklade kvävestålet av hög kvalitet har en hög hårdhet på ca 60 HRC. Det är mycket korrosionsbeständigt och har utmärkt initial skärpa. 

Pro Touch bolster 

Det lätt svängda Pro Touch-bolstret ger kniven utmärkt balans och perfekt grepp. 

Excellens made in Germany 

Varje ZWILLING 1731 High-Performance-kniv är en symbol för smideskonst från Solingen. Smidd i ett enda stycke stål och därefter ishärdad. 

ZWILLING 1731: Elegans och funktion i perfekt harmoni 

Ge dig ut på en kulinarisk resa med ZWILLING 1731. Upplev skönhet och precision i varje snitt med vår serie premiumknivar som har fått sitt namn efter året för vårt grundande: 1731. - Varje snitt är en njutning, varje kökskniv ett mästerverk i din hand. 

ZWILLING 1731

 
 
 
 
 

ZWILLING 1731

  • Skaft i ziricote 

    Det eleganta skaftet är tillverkat av högkvalitativt ziricoteträ 
  • Speciellt stål

    N60-stål är extra hårt och vasst. Dessutom har det utmärkt korrosionsbeständighet. 
  • Böjt bolster

    Det böjda bolstret ger perfekt balans och perfekt grepp vid många skärtekniker. 
  • Tidlös design 

    Kniven är designad i Milano av de kända formgivarna Matteo Thun och Antonio Rodriguez.
  • Ishärdat blad 

    Genom ishärdning blir bladet mer flexibelt och bibehåller sin höga korrosionsbeständighet. 
Recensioner & frågor
Skriv en recension
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.