MIYABI
KAIZEN II 5000FCD
Brödkniv 24 cm
Brödkniven från serien MIYABI Raw 5000FCD imponerar med enastående hårdhet och skärpa. Med knivens 24 cm långa blad kan du enkelt skära vitt bröd, knapriga baguetter och saftigt fullkornsbröd eller halvera frallor exakt utan att de går sönder. Brödkniven från MIYABI har ett FC61-kärnlager som är inbäddat i 48 lager rostfritt stål. Knivbladets uppbyggnad ger kniven dess typiska damaskerade mönster som är unikt för varje kniv. Kniven som behandlats med FRIODUR® ishärdas även dubbelt, vilket ger kniven dess höga kvalitet. Skäret håller därmed längre och det blir motståndskraftigt mot rost. Den speciella tandade eggen gör brödkniven till ett vasst skärverktyg som även lämpar sig utmärkt för att skära mycket hårda eller saftiga brödsorter med. Tack vare det ergonomiska handtaget med D-form ligger kniven bra i handen och du kan därmed arbeta länge utan att tröttas ut. Även när det gäller utseendet imponerar den stabila brödkniven rakt igenom. Mönstret på Damaskus stålet utgör en elegant kontrast till handtaget av pakkaträ. Två röda dekoreringar på det svarta handtaget understryker brödknivens typiskt japanska utseende. Med brödkniven från serien MIYABI 5FCD får du en kniv med många användningsmöjligheter och som du kan ha glädje av i köket i många år.
- Knivbladskärna av FC61, inbäddad i 48 lager damast. Detta ger ett hållbart knivblad som är extra motståndskraftigt mot slitage.
- FRIODUR® dubbelt ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
- Formstabilt handtag av pakkaträ i traditionell D-form för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut, elegant utseende liknande svart trä och förstklassigt rostfritt stål.
- Tillverkas 100% i Seki Japan
- Artikelnr. 34686-241-0
- Färg: Svart
- Ämne/material: FC61
- Typ av handtag: Gömd tang
- Typ av egg/kant: Tandad egg
- Egg/slär-finish: Honbazuke edge
- Tillverkningsmetod: Svetsade
- Bladets hårdhet (HRC): 60-62 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Pakkaträ
- Nettovikt: 0,19 kg
- Längd på produkt: 37,30 cm
- Bredd på produkt: 2,40 cm
- Höjd på produkt: 4,00 cm
- Bladlängd: 24,00 cm
Unik elegans
Varje kniv är unik: I det konstnärliga damastmönstret återspeglas precisionen och estetiken hos japansk smideskonst.
Hög skärpa
Tillverkat av slitstarkt FC61-stål, ishärdat och handslipat för att ge ett blad som imponerar med precision och skärpa.
Utmärkande handtag
Det svarta handtaget av exklusivt pakkaträ framhävs med hjälp av röda dekorringar nedtill – ett designstatement med karaktär.
Serien 5000FC-D
Japanska för alla. Knivarna i serien 5000FC-D har allt som kännetecknar japanska knivar: fascinerande damastmönster, elegant handtag och hög skärpa. Perfekt för alla entusiaster av japanska knivar – och alla som vill bli det. Upptäck serien nu.
Alla MIYABI 5000FC-D-knivarMIYABI 5000FC-D
MIYABI 5000FC-D
-
Ishärdat blad
Tack vare särskild ishärdning är bladet extra vasst och korrosionsbeständigt. -
Ergonomiskt skaft
Handtaget av pakkaträ ligger behagligt i handen och ger optimal balans. -
Hårt stål
FC61-stål med 60–62 HRC garanterar långvarig skärpa. -
Honbazuke-slipning
Slipat och polerat i exklusivt hantverk i Seki, Japan – för högsta precision.
För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
