KAIZEN II 5000FCD, 13 cm, Shotoh, Svart, large 1

MIYABI KAIZEN II 5000FCD 13 cm, Shotoh, Svart

SEK 1.899,00
5.0
()
{"black-9-cm_3.50-inch":{"color":{"displayName":"Svart","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Svart är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"9 cm","ID":"9-cm_3.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 9 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34680-091-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"black-13-cm_4.50-inch":{"color":{"displayName":"Svart","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Svart är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"13 cm","ID":"13-cm_4.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 13 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34680-111-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"black-14-cm_5.50-inch":{"color":{"displayName":"Svart","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Svart är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"14 cm","ID":"14-cm_5.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 14 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34680-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Storlek: 13 cm
9 cm
13 cm
14 cm
I lager
Denna produkt finns för närvarande i lager.
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Med Shotoh i serien MIYABI 5000FCD kan du arbeta långa pass vid skärbrädan utan att bli trött, tack vare den otroliga skärpan. Kniven från MIYABI är med sin bladlängd på 130 cm en praktisk, lätt kökskniv, som klarar de flesta uppgifter i käket, särskilt att skära frukt och grönsaker. Det smala, spetsiga bladet kan också användas för att arbeta in fina detaljer, till exempel ätbara dekorationer. Redan vid första anblicken slås man av det vackra damaskusmönstret, som består av 49 lager stål och som ger Shotoh dess typiskt japanska utseende. Köksknivens kärna består av ett FC61-kärnlager. Kniven har slipats med Honbazuke-slipning på båda sidor och är lika vass som en rakkniv. Hårdheten på ca 61 HRC kommer sig av den speciella ishärdningen. Tack vare det balanserade förhållandet mellan bladet och handtaget är kniven lätt att hantera. Det svarta handtaget av pakka-trä på Shotoh-kniven med den karakteristiska “D”-formen understryker det asiatiska utseendet. Den fina ergonomin gör också att du kan arbeta länge med kniven utan att bli trött. Med Shotoh-kniven från MIYABI har du en vass och robust kniv för att laga till läckra rätter från hela världen, och som garanterat kommer motsvara alla dina krav på en bra kökskniv.

  • Knivbladskärna av FC61, inbäddad i 48 lager damaskussmitt stål. Detta ger ett hållbart knivblad som är extra motståndskraftigt mot slitage.
  • FRIODUR® dubbelt ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
  • Autentisk japansk knivbladsprofil.
  • Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
  • Formstabilt handtag av pakkaträ i traditionell D-form för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut vid alla skärtekniker; elegant utseende liknande svart trä och högkvalitativt rostfritt stål.

  • Artikelnr. 34680-111-0
EGENSKAPER
  • Färg: Svart
  • Ämne/material: FC61
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 60-62 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Pakkaträ
MÅTT
  • Nettovikt: 0,09 kg
  • Längd på produkt: 25,00 cm
  • Bredd på produkt: 1,80 cm
  • Höjd på produkt: 3,10 cm
  • Bladlängd: 12,90 cm
  • Handtagets längd: 11,50 cm
  • Handtagets bredd: 1,80 cm
  • Bladets bredd: 0,10 cm
MIYABI KAIZEN II 5000FCD 13 cm, Shotoh, Svart
5.0
()
1899
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Unik elegans

Varje kniv är unik: I det konstnärliga damastmönstret återspeglas precisionen och estetiken hos japansk smideskonst.

Hög skärpa

Tillverkat av slitstarkt FC61-stål, ishärdat och handslipat för att ge ett blad som imponerar med precision och skärpa.

Utmärkande handtag

Det svarta handtaget av exklusivt pakkaträ framhävs med hjälp av röda dekorringar nedtill – ett designstatement med karaktär.

Serien 5000FC-D

Japanska för alla. Knivarna i serien 5000FC-D har allt som kännetecknar japanska knivar: fascinerande damastmönster, elegant handtag och hög skärpa. Perfekt för alla entusiaster av japanska knivar – och alla som vill bli det. Upptäck serien nu.

Alla MIYABI 5000FC-D-knivar

MIYABI 5000FC-D

 
 
 
 

MIYABI 5000FC-D

  • Ishärdat blad

    Tack vare särskild ishärdning är bladet extra vasst och korrosionsbeständigt.

  • Ergonomiskt skaft

    Handtaget av pakkaträ ligger behagligt i handen och ger optimal balans.

  • Hårt stål

    FC61-stål med 60–62 HRC garanterar långvarig skärpa.

  • Honbazuke-slipning

    Slipat och polerat i exklusivt hantverk i Seki, Japan – för högsta precision.
Passar perfekt med
Slipsten #1000
MIYABI
Slipsten #1000
5.0
(1 Betyg)
SEK 1.279,00
40 cm x 25 cm, Skärbrädor, Brun 40 cm x 25 cm, Skärbrädor, Brun
MIYABI HINOKI CUTTING BOARDS
40 cm x 25 cm, Skärbrädor, Brun
4.7
(3 Betyg)
SEK 1.399,00
Slipsten #400
MIYABI
Slipsten #400
SEK 1.059,00
Läderbryne Hinoki trä
MIYABI
Läderbryne Hinoki trä
5.0
(1 Betyg)
SEK 899,00
Knivslip Svart Knivslip Svart
MIYABI
Knivslip Svart
5.0
(3 Betyg)
SEK 799,00
Slipsten #5000
MIYABI TOISHI PRO
Slipsten #5000
5.0
(1 Betyg)
SEK 2.579,00
Knivblock, 5, Brun Knivblock, 5, Brun
MIYABI
Knivblock, 5, Brun
5.0
(1 Betyg)
SEK 1.299,00
35 cm x 20 cm, Skärbrädor, Brun 35 cm x 20 cm, Skärbrädor, Brun
MIYABI HINOKI CUTTING BOARDS
35 cm x 20 cm, Skärbrädor, Brun
4.7
(3 Betyg)
SEK 1.169,00
Recensioner & frågor
5.0
3 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.

Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..