ZWILLING
TWIN Grip
Spelucchino liscio - 10 cm
Descrizione
Lo spelucchino ZWILLING lungo 10 cm si restringe verso il centro ed è un coltello versatile che potrete usare per tagliare, pelare e decorare come veri professionisti. Il manico in materiale sintetico ruvido antiscivolo garantisce che la lama sia leggera e precisa nel taglio, mentre la lama FRIODUR® affilata realizzata in un acciaio inossidabile di alta qualità dalla speciale formula, ulteriormente valorizzata dalla tempra criogenica, ha un'eccezionale affilatura. Il coltello può essere lavato anche in lavastoviglie. Mondate, pelate e tagliate frutta e verdura in un batter d'occhio con questo spelucchino della collezione TWIN® Grip.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Lega di acciaio speciale
- Corpo in alluminio extra-resistente e fondo extra-resistente per una distribuzione del calore diretta e omogenea.
Specifiche
- N. articolo 38720-100-0
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,02 kg
- Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
- Larghezza del prodotto: 2,00 cm
- Altezza del prodotto: 0,80 cm
- Lunghezza della lama: 10,00 cm
- Lunghezza del manico: 10,90 cm
- Larghezza del manico: 0,80 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
- Spessore della lama: 0,10 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Il coltello giusto per un taglio perfetto
Risultati ottimali si ottengono solo con il coltello giusto.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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