ZWILLING
TWIN Chef 2
Coltello da carne liscio - 16 cm
Questo coltello è perfetto per tagliare la carne grazie alla sua affilatissima lama. È possibile tagliare generose porzioni di bistecca a partire da grandi pezzi di carne utilizzando questo coltello, il quale è adatto anche per trinciare la carne. Questo coltello ti consentirà di tagliare con la massima facilità e precisione. Il coltello da carne di ZWILLING spicca grazie al suo eccellente livello di qualità, il quale viene garantito soprattutto dalla lama FRIODUR®, sottoposta allo speciale processo di indurimento con ghiaccio. Questo acciaio speciale non si arrugginisce, è resistente e flessibile. Il codolo continuo, inoltre, rende questo coltello estremamente solido. Il coltello è leggero, così da rendere la presa confortevole. La particolare protezione per la mano riduce il rischio di scivolamento durante l’esecuzione dei compiti culinari più ardui. Puoi utilizzare il coltello da carne della linea TWIN® Chef per preparare con successo bistecche e arrosti spettacolari per viziare sia te stesso che i tuoi ospiti.
- Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per durabilità del filo della lama e resistenza alla corrosione eccezionali.
- Acciaio inossidabile di formula speciale ZWILLING, con materiali fusi appositamente selezionati: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Design classico a tre rivetti
- Codolo continuo (parte della lama che si estende all’interno del manico) per un bilanciamento ottimale.
- Protezione per le dita per una maggiore sicurezza
- N. articolo 34910-161-0
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,11 kg
- Lunghezza del prodotto: 28,70 cm
- Larghezza del prodotto: 3,10 cm
- Altezza del prodotto: 1,60 cm
- Lunghezza della lama: 16,00 cm
- Lunghezza del manico: 12,90 cm
- Larghezza del manico: 1,50 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
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