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ZWILLING Pro le blanc Spelucchino liscio - 10 cm, bianco

66,95 €

Il nostro iconico coltello, ora in bianco

  • Manico bianco a tre rivetti
  • Design progettato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
  • Bolster curvo per un taglio ancora più preciso, confortevole e sicuro
  • Trattamento criogenico FRIODUR, per una lama resistente e affilata
  • Per chef ambiziosi
  • Made in Germany
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Un coltello PRO con una lama ineguagliabile. La linea ZWILLING PRO offre coltelli dal design eccezionale e di altissima qualità. Progettato per cuochi ambiziosi, lo spelucchino combina design e prestazioni eccezionali. Perfetto per tagliare frutta e verdura senza sforzo e con precisione e per superare se stessi ogni giorno. Per ottenere questo risultato, ZWILLING ha collaborato con i designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez per creare la perfetta simbiosi tra forma e funzione, dal manico alla lama. L'elegante manico bianco presenta un design a tre rivetti, emblematico della linea PRO. Il coltello presenta un bolster curvo per un taglio sicuro, ergonomico e preciso. La sua forma garantisce automaticamente una buona presa, facilitando la preparazione di frutta e verdura. Anche la lama FRIODUR temprata a freddo svolge un ruolo importante, in quanto è resistente alla corrosione e particolarmente affilata. Questo coltello per lardellare e guarnire risveglierà il professionista che è in te e ti aiuterà a perfezionare le tue tecniche di taglio.

  • Disegnato a Milano da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
  • Maggiore precisione e sicurezza: impugnatura ergonomica con bolster curvo
  • Lama affilata grazie al trattamento criogenico FRIODUR
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • Made in Germany

  • N. articolo 38530-101-0
Caratteristiche
  • Colore: bianco
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: bianco
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,08 kg
  • Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,30 cm
  • Altezza del prodotto: 2,40 cm
  • Lunghezza della lama: 10,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,00 cm
  • Larghezza del manico: 1,30 cm
  • Larghezza della lama: 0,10 cm
  • Spessore della lama: 0,10 cm

Manuale d'uso
ZWILLING Pro le blanc Spelucchino liscio - 10 cm, bianco
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