ZWILLING
Pro le blanc
Spelucchino liscio - 10 cm, bianco
Descrizione
Un coltello PRO con una lama ineguagliabile. La linea ZWILLING PRO offre coltelli dal design eccezionale e di altissima qualità. Progettato per cuochi ambiziosi, lo spelucchino combina design e prestazioni eccezionali. Perfetto per tagliare frutta e verdura senza sforzo e con precisione e per superare se stessi ogni giorno. Per ottenere questo risultato, ZWILLING ha collaborato con i designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez per creare la perfetta simbiosi tra forma e funzione, dal manico alla lama. L'elegante manico bianco presenta un design a tre rivetti, emblematico della linea PRO. Il coltello presenta un bolster curvo per un taglio sicuro, ergonomico e preciso. La sua forma garantisce automaticamente una buona presa, facilitando la preparazione di frutta e verdura. Anche la lama FRIODUR temprata a freddo svolge un ruolo importante, in quanto è resistente alla corrosione e particolarmente affilata. Questo coltello per lardellare e guarnire risveglierà il professionista che è in te e ti aiuterà a perfezionare le tue tecniche di taglio.
- Disegnato a Milano da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
- Maggiore precisione e sicurezza: impugnatura ergonomica con bolster curvo
- Lama affilata grazie al trattamento criogenico FRIODUR
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 38530-101-0
- Colore: bianco
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: bianco
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,08 kg
- Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
- Larghezza del prodotto: 1,30 cm
- Altezza del prodotto: 2,40 cm
- Lunghezza della lama: 10,00 cm
- Lunghezza del manico: 11,00 cm
- Larghezza del manico: 1,30 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
- Spessore della lama: 0,10 cm
ZWILLING PRO – Cucinare senza compromessi
I nostri coltelli ZWILLING PRO, noti per la loro versatilità e alta qualità, saranno i tuoi perfetti alleati per ottenere tagli perfetti in ogni occasione e per ottenere risultati eccellenti in ogni tua ricetta. Questi coltelli offrono durata, precisione e comfort per ogni sfida culinaria. Queste caratteristiche, unite all'opulento design bianco di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, li rendono vere e proprie icone in cucina.
Un'icona di stile che si reinventa
Il nostro amato coltello in versione bianca: i coltelli ZWILLING PRO sono dei veri e propri classici, ma l'elegante look bianco è una bellissima novità per la tua cucina.
Un'opera d'arte per il taglio
I designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno ideato i coltelli ZWILLING PRO pensando a cuochi ambiziosi con la passione per l'eccellenza del design.
La precisione fa la differenza
Il bolster curvo consente di tagliare in modo più sicuro e preciso. La sua forma speciale consente di individuare la posizione ideale per una manipolazione agevole e precisa.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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