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Anche i coltelli più costosi, con le migliori performance, hanno bisogno di essere affilati regolarmente per far fronte alle diverse esigenze della cucina moderna. Non potendo fare a meno di un set di coltelli di alta qualità, un acciaino diventerà essenziale. L’acciaino ZWILLING è fatto di acciaio ad alto tenore di carbonio cromato che vi permette di preservare l’affilatura delle vostre lame di qualità. La struttura ruvida dell’acciaino misura 23 cm ed è resistente ai danni, mentre il manico dal design originale di ZWILLING garantisce la massima praticità. Il manico nero di plastica è comodo da mantenere e facilita il processo di affilatura del coltello grazie al design ergonomico appositamente ideato. Con questo acciaino è possibile raggiungere il grado di affilatura più elevato. Una volta affilata nuovamente la lama, anche i pomodori possono essere tagliati in fette sottili senza romperne la delicata polpa. Questo accessorio pratico e affidabile completerà la vostra collezione di utensili da cucina.
Gli acciaini con acciaio increspato ad alto tenore di carbonio, placcati in cromo duro garantiscono ottimi risultati di affilatura.
Con una durezza di circa 62 HRC questi acciaini sono relativamente resistenti ai danni.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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