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Staub Specialities Tajine - 28 cm, crema

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Descrizione

Questa tajine rotonda della serie Gli Speciali di Staub è molto amata tra i neofiti della cucina, tra i cuochi amatoriali e i professionisti che amano sperimentare. La tajine è stata originariamente inventata dalle tribù berbere del Marocco ed è quindi generalmente utilizzata per la preparazione di piatti nord-africani. La tajine può essere però utilizzata anche per cucinare tante altre deliziose pietanze di altre parti del mondo. La tajine era originariamente realizzata in terracotta, a forma di cono, una forma unica che esalta i sapori dei piatti. La ghisa è il materiale più adatto ai piani cottura e questo è il motivo per il quale la tajine nera di Staub ha una base in ghisa e un coperchio in ceramica ermetico, che evita la fuoriuscita di vapore e l’impoverimento dei sapori. La tajine ha un diametro di 28 cm e può essere utilizzata su qualsiasi fonte di calore e anche sui fornelli a induzione. Perché non utilizzare la tajine per preparare un delizioso piatto vegetariano marocchino? I suoi caratteristici sapori sorprenderanno certamente i vostri ospiti. È possibile inoltre utilizzare la tajine rotonda di Staub per creare gustosi stufati di carne, pesce o verdura.

  • È ideale per la preparazione di piatti della tradizione marocchina
  • Scottando la carne sulla base di ghisa
  • Aggiungete le spezie e le verdure e continuate a brasare nel forno coprendo con il coperchio di ceramica
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Specifiche

  • N. articolo 40509-395-0
Caratteristiche
  • Colore: crema
  • Materiale: ghisa
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 3,40 kg
  • Capacità: 2,00 l
  • Lunghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Altezza del prodotto: 20,00 cm
  • Altezza senza coperchio: 6,50 cm
  • Spessore del fondo: 0,40 cm
  • Diametro superiore: 28,00 cm
  • Diametro superiore 2: 0,00 cm
  • Diametro del fondo: 18,80 cm
  • Diametro inferiore 2: 0,00 cm
Staub Specialities Tajine - 28 cm, crema
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