Staub
Pans
Padella con manico in legno - 28 cm, ghisa, Nero opaco
179,00 €
Padella rustica
Per rosolare, arrostire, brasare
Piacevole combinazione di ghisa e legno
Accumulo e distribuzione ottimali del calore
Peso confortevole
Design francese
Valutazione media
5.0
(2 Recensioni)
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Nella padella in ghisa nera di STAUB si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure, pesce fritto e gustose salse. Il manico ergonomico in legno è termoisolante e quindi protegge dalle scottature e, allo stesso tempo, rende la padella in ghisa facile da maneggiare sul piano cottura e per trasferire il cibo nel piatto da portata. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende la padella adatta non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, per esempio dei piatti a base di cavolo. Utilizzando un sottopentola adatto, la padella può essere utilizzata anche per servire in tavola con stile. Grazie alle sue dimensioni compatte con un diametro di 24 cm, la padella è particolarmente adatta per i piccoli nuclei familiari. Grazie al pratico occhiello per appenderla, si può riporre risparmiando spazio.
Per preparare carne, pesce, verdure, stufati e molto altro
Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica o a induzione
Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili
Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa
Dimensioni con manico (LxPxA): 50 x 29 x 7,2 cm, Diametro: 28 cm, Fondo: 21,5 cm
La ghisa è un materiale durevole, resistente agli acidi e ai graffi ed estremamente efficiente in termini di accumulo di calore. Inoltre, le pentole possono essere usate su qualsiasi piano cottura.
Saporiti aromi
L'interno nero opaco della padella ha una superficie ruvida. Una volta riscaldato a fuoco vivo, questo trattiene l'aroma e il sapore d'arrosto, che possono essere sfruttati per preparare contorni o salse ancora più saporiti.
Manico di alta qualità
Il manico liscio in legno di faggio, rifinito con cera d'api e olio di riso, non conduce il calore e, quindi, protegge le dita dalle scottature e garantisce un lavoro sicuro.
Recensioni & domande
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