Staub
Pans
Padella con 2 maniglie - 26 cm, ghisa, Nero opaco
Nel tegame STAUB, con il suo diametro di 26 cm, si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure e pesce fritto. Le maniglie facilitano l'uso del tegame in ghisa sul piano cottura e il trasferimento dei cibi nella ciotola da portata. Grazie alle maniglie, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende il tegame adatto non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, ad esempio piatti a base di cavolo o formaggi grigliati. Il bordo alto è ideale per piatti che richiedono ingredienti diversi, come la paella o il risotto. Utilizzando un sottopentola adatto, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola con stile: grazie alla ghisa smaltata, il tegame fa venir voglia di tradizionali ricette di famiglia, pasti in compagnia e piacevoli ritrovi.
- Per preparare carne, pesce, verdure, stufati e molto altro
- Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica o a induzione
- Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili
- Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa
- Dimensioni con maniglie (LxPxA): 33,6 x 26 x 5,5 cm, Diametro: 26 cm, Fondo: 23,2 cm
- Peso: 2,58 kg
- N. articolo 40511-726-0
- Colore: grigio grafite
- Resistenza al calore: 260 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Tipo di manico: manico laterale
- Finitura della superficie: rivestito
- Nome marketing rivestimento: Nero opaco
- Rivestimento interno: smalto
- Fissaggio del manico: saldato
- Coperchio esistente: no
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 2,45 kg
- Capacità: 2,40 l
- Lunghezza del prodotto: 33,60 cm
- Larghezza del prodotto: 26,00 cm
- Altezza del prodotto: 5,50 cm
- Altezza senza coperchio: 5,50 cm
- Diametro superiore: 26,00 cm
- Diametro del fondo: 23,20 cm
- Lunghezza del manico: 3,80 cm
Ghisa durevole
La ghisa è un materiale durevole, resistente agli acidi e ai graffi ed estremamente efficiente in termini di accumulo di calore. Inoltre, la padella può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura, in forno o sulla griglia.
Saporiti aromi
L'interno nero opaco della padella ha una superficie ruvida. Una volta riscaldato a fuoco vivo, questo trattiene l'aroma e il sapore d'arrosto, che possono essere sfruttati per preparare contorni o salse ancora più saporiti.
Tradizione artigianale
I prodotti STAUB in ghisa sono realizzati negli stabilimenti francesi, in cui ciascun oggetto, dopo diverse fasi di lavorazione, viene esaminato e trasformato in un pezzo unico. Infine, viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.
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