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Staub La Cocotte Cocotte ovale - 31 cm, ciliegia

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  • ciliegia
279,00 €
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Descrizione

La cocotte Staub ovale di colore rosso ciliegia è una pentola eccezionale che fa bella figura anche sul tavolo da pranzo. Molti chef professionisti esperti si affidano a questa casseruola Staub per arrosti . La superficie del coperchio dotata di semisfere garantisce la distribuzione omogenea della condensa, evitando l’aggiunta di acqua e facendo in modo che carne e verdure restino saporite e tenere durante la cottura. La cocotte trattiene i nutrienti e, allo stesso tempo, consente ai sapori di svilupparsi. Questo effetto è ottenuto grazie alla combinazione di ghisa e smalto all’interno. Lo strato di smalto ottimizza il trasferimento di calore e lo cattura quando si utilizza il coperchio. La casseruola è larga 37,5 cm, compresi i manici, e alta 11,8 cm. Un manico di colore grigio olivo è posizionato al centro del coperchio e rende più facile maneggiare la casseruola. La cocotte è facile da pulire. La resiliente ghisa è adatta a tutti i tipi di cucina, incluse quelle con piano cottura a induzione. È ideale per brasati di carne di maiale e manzo, ma anche per piatti con piccoli pezzi di carne, pesce o verdure. Brasati e stufati abbondanti saranno sempre perfetti con la cocotte. Questa casseruola della serie La Cocotte è una pentola professionale che vi aiuterà con ricette semplici o difficili e vi permetterà di portare gustosi cibi in tavola.

  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Specifiche

  • N. articolo 40509-866-0
Caratteristiche
  • Colore: ciliegia
  • Materiale: ghisa
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 5,98 kg
  • Capacità: 5,50 l
  • Lunghezza del prodotto: 37,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 31,00 cm
  • Altezza del prodotto: 16,70 cm
  • Altezza senza coperchio: 11,80 cm
  • Spessore del fondo: 0,40 cm
  • Diametro superiore: 31,00 cm
  • Diametro superiore 2: 2,50 cm
  • Diametro del fondo: 25,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte ovale - 31 cm, ciliegia
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