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I piatti a base di cozze possono essere gustati non solo in vacanza, magari sulla veranda di un ristorante in un porto bretone - potrate prepararli facilmente anche a casa. La cozziera Staub ovale nera è progettata specificamente per preparare piatti a base di cozze ed è anche un attraente recipiente da portata nel quale presentare dalle due alle tre porzioni di cozze. Questa pentola per frutti di mare Staub è fatta di ghisa, un materiale che mantiene i vostri piatti a base di frutti di mare caldi anche a tavola. Il calore è distribuito uniformemente durante la cottura. La pentola ha un diametro di 25 cm, è larga 17,8 cm, alta 16,9 cm compreso il coperchio e ha una capacità di 2 litri. Una griglia divide lo spazio interno in due parti, una delle quali è destinata all’aggiunta di spezie e liquidi. La griglia in acciaio inossidabile mantiene le cozze ferme mentre si versa via il brodo. Potete utilizzare il coperchio della pentola per raccogliere i gusci dei frutti di mare a tavola. La cozziera in ghisa ha la forma tipica delle cozze. Servite ai vostri ospiti fantastici piatti in una pentola in ghisa dallo stile unico progettata per la preparazione delle cozze.
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