Staub
La Cocotte
Cocotte con coperchio in vetro rotonda - 24 cm, Nera
La cocotte nera della gamma La Cocotte è la scelta giusta per chi desidera preparare stufati, brasati o dessert di successo. Con un diametro di 24 cm e una capacità fino a 3,8 litri, la cocotte è abbastanza grande per preparare cene per tanti ospiti. Grazie al colore, si abbina a qualsiasi tipo di pentola e stoviglie. Il tegame tondo per arrosti Staub è realizzato in ghisa, che immagazzina il calore a lungo, ridistribuendolo lentamente. La cocotte è quindi particolarmente adatta per le ricette in casseruola. Il rivestimento in smalto rafforza questo effetto all'interno della cocotte e intensifica il gusto del cibo. Ecco perché anche i migliori chef usano le cocotte Staub. La ghisa conserva bene il calore e riscalda lentamente il cibo. È possibile utilizzare la cocotte anche per i dolci freddi. La cocotte è anche molto resistente e ha una facile manutenzione. È inoltre adatta per l'uso su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Usate la cocotte Staub per deliziare i tuoi cari con gustosi stufati, che rimarranno caldi anche in tavola.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
- N. articolo 40508-376-0
- Colore: nero
- Resistenza al calore: 240 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Nero opaco
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 3,20 kg
- Capacità: 3,80 l
- Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
- Larghezza del prodotto: 24,00 cm
- Altezza del prodotto: 14,20 cm
- Altezza senza coperchio: 10,50 cm
- Diametro superiore: 24,00 cm
- Diametro del fondo: 19,20 cm
- Lunghezza del manico: 3,00 cm
Pioggia di aromi by STAUB
La cocotte STAUB si chiude ermeticamente con il coperchio piatto. All'interno, la speciale struttura a goccia fa sì che i liquidi vengano distribuiti 9 volte più efficacemente rispetto ai coperchi convenzionali.
Smaltatura protettiva
L'interno della cocotte è rivestito con uno smalto nero opaco dalla superficie ruvida. Questo strato è resistente ai graffi e agli acidi e garantisce una lunga durata delle pentole.
Tradizione artigianale
Ci vogliono 25 paia di mani e almeno 100 movimenti delle mani per realizzare una singola cocotte. Infine, ogni prodotto viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.
Un aiutante versatile in cucina
Le pentole in ghisa sono utilizzate da secoli grazie soprattutto alla loro eccellente efficienza energetica. Il materiale è noto per la conduzione uniforme e la ritenzione del calore, motivo per cui i cibi sprigionano l'inconfondibile aroma di arrosto e diventano croccanti. Anche i piatti freddi traggono vantaggio dalla conservazione della temperatura perché rimangono freschi per diverse ore e si possono comodamente servire durante le feste in giardino.
Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
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