La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 4
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 5
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 6
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 7
La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, large 8
  • La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, small 1
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  • La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, small 6
  • La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, small 7
  • La Cocotte, Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte, small 8

Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte

279,00 €

Le goût de l'excellence

  • Capacité : 3,8 l
  • Idéale pour 3-4 personnes
  • Couvercle à système d'arrosage continu
  • Compatible tous feux dont induction et four
  • Idéale pour saisir, cuire ou faire mijoter la viande, le poisson et les légumes
4.9
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Couleur : Eucalyptus
Basilic
299,00 €
Noir mat
279,00 €
Bordeaux
279,00 €
Cerise
279,00 €
Fleur de Cerisier
279,00 €
Citron
279,00 €
Bleu intense
299,00 €
Eucalyptus color
279,00 €
Gris graphite
279,00 €
Grenadine
299,00 €
La Mer
299,00 €
Sauge
219,00 €
Sésame
Non disponible
Truffe blanche
279,00 €
Taille : 24 cm
12 cm
14 cm
16 cm
18 cm
20 cm
22 cm
24 cm
26 cm
28 cm
30 cm
34 cm
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Originaire d’Australie, l’eucalyptus et la cocotte STAUB ont beaucoup en commun :  sa durée de vie très longue, sa faculté à réduire l’évaporation de l’eau et même le coloris.

Mêlant tons verts et argentés, la couleur Eucalyptus apporte une touche de fraîcheur à votre intérieur et forme un contraste intense avec l’intérieur noir mat émaillé de la cocotte. Sa structure rugueuse de type micro-gril garantit de succulents arômes légèrement rôtis. Vous pouvez ainsi préparer facilement toutes sortes de ragoûts, gratins et rôtis.

La cocotte de 24 cm convient même à la cuisson du pain. Grâce à son couvercle à picot qui retient la vapeur à l’intérieur, vous obtenez une croûte délicieusement croustillante et un intérieur moelleux.
 
Le premier secret de la cocotte en fonte STAUB : sa structure en fonte. Cet alliage de fer et de carbone assure une répartition unique de la chaleur. Vous pouvez ainsi braiser, frire, saisir ou encore mijoter vos plats sur tous les types de feu, même sur l’induction. Vous êtes ainsi sûr de profiter d’une cuisson précise et homogène. Vous avez aussi la possibilité de mettre votre cocotte en fonte sans risque au four, pour de délicieux plats mijotés. 

Le deuxième secret de la cocotte en fonte STAUB est son émail noir mat. Ce revêtement rugueux garantit des mets tendres et juteux à l’intérieur, caramélisés à l’extérieur, pour une explosion de saveurs en bouche. Grâce à sa surface irrégulière qui favorise la répartition des sucs de cuisson, vous êtes sûr de ne plus jamais voir vos aliments accrocher lors de la cuisson. De plus, cet intérieur est très résistant aux rayures et facile d’entretien. Ce n’est pas un hasard si STAUB est le choix des chefs du monde entier.

Le troisième secret de la cocotte en fonte STAUB, et peut-être le mieux gardé : le couvercle à picots. Imaginez une pluie d’arômes retombant doucement sur vos ingrédients en train de cuire… C’est exactement ce qu’il se passe dans votre cocotte en fonte lors de la cuisson de vos mets préférés. Le couvercle ferme la cocotte en fonte hermétiquement et l’humidité qui s’évapore est répartie uniformément par les « picots », des petites pointes qui recueillent l’humidité de condensation. Cette méthode de cuisson garantit des aliments délicieusement juteux et tendres ainsi que des saveurs intenses.

Chaque cocotte en fonte STAUB est unique et fabriquée dans notre usine de Merville, en France. Elles suivent toutes un processus de fabrication complexe qui assure un produit final de très grande qualité, à la longévité inégalée. 

  • Diamètre : 24 cm, Volume : 3,8 l
  • Permet de préparer des plats pour toute la famille
  • Fonte émaillée pour une répartition optimale de la chaleur
  • Design traditionnel décliné dans une nouvelle couleur
  • Couvercle à picots pour des résultats de cuisson tendres et juteux
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

  • NO d’article 1025323
Données techniques
  • Couleur: Eucalyptus
  • Résistance à la chaleur: 260 ºC
  • Résistance au froid: -20 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Nom du revêtement: Noir mat
  • Revêtement interne: Émail
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 4,74 kg
  • Capacité: 3,70 l
  • Longueur totale du produit: 30,30 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 24,00 cm
  • Hauteur du produit: 15,30 cm
  • Hauteur sans couvercle: 10,50 cm
  • Diamètre ou longueur: 24,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 19,20 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 3,00 cm

Manuel de l'utilisateur Instructions de sécurité
Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, Rond(e), Eucalyptus, Fonte
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Une pluie d'aromes

Grâce à son couvercle plat, la cocotte de STAUB est parfaitement hermétique. De plus, la structure intérieure à picots assure un arrosage homogène et permanent sur les plats qui mijotent.

Émaillage de protection

L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un émail noir mat à structure rugueuse. Extrêmement résistant aux rayures et aux acides, il garantit la longévité de votre ustensile de cuisine.

Une créativité sans limite

Laissez libre cours à votre imagination en utilisant la cocotte tantôt pour la cuisson du pain, tantôt comme soupière ou encore comme bol de service chic et décalé pour le punch. Le plus ? Elle le maintiendra au frais de longues heures !

La Cocotte STAUB

Reconnue pour ses propriétés énergétiques inégalées, la fonte est utilisée depuis de nombreux siècles en cuisine. Non seulement elle retient la chaleur mais elle la diffuse uniformément pour une cuisson homogène et savoureuse. Les plats sautés pourront laisser échapper toutes leurs saveurs grillées et les plats froids resteront à la bonne température plusieurs heures. Idéal pour pouvoir préparer ses repas à l’avance les jours de fêtes.

Découvrez les cocottes STAUB
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