Bloc de couteaux

Bloc de couteaux
Les meilleurs blocs de couteaux de cuisine, adaptés à tous vos besoins, que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur.
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Bloc de couteaux

Avec nos blocs couteaux en bois, vous aurez toujours vos couteaux de cuisine à portée de main. Il est possible d'acheter les blocs de couteaux avec ou sans jeu de couteaux. Les blocs de couteaux équipés comptent de six à dix pièces et contiennent souvent, en plus des couteaux, un fusil à aiguiser et des ciseaux.

Choix du design : le bloc de couteaux comme élément déco pour la cuisine

Un bloc couteaux n'est pas seulement pratique pour ranger les couteaux, c'est aussi un élément de décoration pour la cuisine. Un bloc de couteaux de ZWILLING ravira les chefs professionnels et amateurs, car il se distingue par sa qualité et sa fonctionnalité ainsi que par son design. Ils sont réalisés en hêtre, bambou ou noyer de haute qualité. Des essences de bois durables, robustes qui se conservent longtemps.

Un bloc de couteaux comporte généralement des fentes où s'insèrent les différents couteaux, tels que les couteaux de chef, les couteaux à pain ou les couteaux d'office.

Ils sont fabriqués avec un angle d'inclinaison de 70 degrés afin que les couteaux puissent être insérés et retirés sans effort. En plus des modèles classiques, il existe également des blocs de couteaux magnétiques ou des porte-couteaux. Ceux-ci diffèrent à première vue de la conception, sans pour autant perdre leur fonctionnalité.

Protection des lames et organisation de la cuisine

Un bloc de couteaux offre une option de rangement pratique pour vos couteaux de cuisine et les protège contre l'usure et les dommages accidentels. Le risque de coupures est réduit au minimum, car les couteaux sont stockés en toute sécurité dans le bloc de couteaux. Si vos couteaux deviennent un peu ternes après une longue utilisation, consultez nos rubriques sur comment bien aiguiser correctement vos couteaux.

Choisir un bloc de couteaux - que faut-il prendre en compte lors de l'achat ?

Avant d'acheter un bloc de couteaux, la question est de savoir si vous avez besoin d'un bloc de couteaux avec un jeu de couteaux ou d'un modèle vide. Si vous n'avez pas encore de couteaux, un bloc de couteaux équipé est le meilleur choix. Si vous choisissez un bloc vide pour votre jeu de couteaux, assurez-vous que les fentes sont de la bonne taille pour vos couteaux de cuisine. Ou alors, optez pour un bloc de couteaux magnétiques.