Knivsæt

Med et knivsæt kan du give dig selv og dit køkken netop det, som dagligdagen i køkkenet kræver. Et omfattende sortiment som det, du finder i ZWILLING Onlineshop, indeholder noget for enhver smag og til ethvert behov. Og det gælder ikke bare for de individuelle knive, men også i form af praktiske knivkollektioner. Ønsker du en anbefaling og nogle forslag til, hvilket knivsæt der er det rette valg for dig? Her får du rådgivning og en præsentation af de relevante produkter.

Knivsæt til begyndere

Vi starter med vores begyndersæt: Til nybegyndere inden for madlavning er et sæt med to til tre køkkenknive fuldt tilstrækkeligt. Et todelt sæt indeholder en kokkekniv og en spæk- og garneringskniv. Et tredelt sæt indeholder derudover også en kødkniv. Med disse basisknive kan du problemfrit klare næsten alle forefaldende opgaver i køkkenet

Dit sæt til jævnlig brug i køkkenet

Hvis ikke man har nok i et to- eller tredelt knivsæt, er en brødkniv og en husholdningssaks et fornuftigt supplement. Hvis du tit laver mad på hobbybasis, kan du supplere dit knivsæt med forskellige køkkenknive, så du har en standardudrustning til madlavning. Her vil knivbladets form og længde være tilpasset den pågældende fødevare, så skæreopgaver af alle slags kan udføres effektivt. Der er noget for enhver smag i dit individuelle knivsæt.

Knivsæt til professionelle

I det store og hele er selv garvede kokke rigtig godt hjulpet med vores kvalitets-knivsæt. ZWILLING-knive har en meget høj kvalitet, hårdhed og holdbarhed, hvilket også er til gavn for professionelle kokke. Vores særligt hårde og effektive japanske knive er imidlertid også et rigtigt godt supplement til knivsæt. De ser har ikke bare et helt specielt udseende, men er også kvalitetshåndværk udført på traditionel vis. Rene mesterværker for ægte køkkenmestre.

Det kan blive til en hel del nye knive. Hvordan opbevarer man dem bedst?

Knivsæt eller knivblok?

Knive opbevares ofte en bloc, samlet, i en knivblok. Med en knivblok køber du et komplet og praktisk sammensat knivsæt, og den optimale knivopbevaring medfølger. Og du behøver heller ikke bekymre dig om sammensætningen af dit knivsæt, når du køber en knivblok. For en knivblok indeholder de vigtigste knive og garanterer en sikker opbevaring.

Tip: Den rigtige opbevaring af knive bidrager i øvrigt også i høj grad til god knivpleje og dermed til holdbarheden af dine skæreredskaber.

Hvad hører til et komplet knivsæt?

Hvilket køkkenknivsæt, der egner sig bedst til dine behov, afhænger af flere faktorer. Du kommer selv til at kunne mærke det: Jo oftere du laver mad, jo større bliver kravene til knivene og deres kvalitet. Og også til de forefaldende opgaver har du brug for et større udvalg af knive. Filetering af kød, for eksempel, eller udbening af fisk kræver det rette værktøj. Finsnitning eller hårde fødevarer, der skal udskæres – i begge tilfælde løses disse opgaver bedst og individuelt med et alsidigt knivsæt. Hos ZWILLING kan du købe dig et sådant knivsæt.

Køb et knivsæt fra ZWILLING – det vil du ikke fortryde

I vores onlineshop finder du det rette redskab til så godt som alt arbejde i køkkenet. Prioritér dine egne personlige krav og en god kvalitet, så vil du ganske enkelt opleve, at du er på et helt nyt niveau i dit køkken!