ZWILLING Professional S
Universalmesser 13 cm, Wellenschliff
Beschreibung
Die ZWILLING Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und Leistung beim Kochen mit Ambition: Gute Balance und ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung sorgen für müheloses Handling. Wer mit Leidenschaft kocht, braucht Messer, die das Schneiden von Lebensmitteln erleichtern und die Arbeit in der Küche so zum wahren Vergnügen machen – genau wie es dieses hochwertige Küchenmesser tut. Der Wellenschliff macht das Universalmesser zu einem Allrounder in deiner Küche, der Wurst, Käse oder Tomaten in handliche Scheiben schneidet. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff gut in der Hand und weiß auch optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design zu begeistern. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und überzeugt mit besonders langer Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
- Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 13 cm.
- Robuste und haltbare Klinge für einfachesSchneiden.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Technische Daten
- Artikelnr: 31025-131-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Lieferumfang: 1
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,07 kg
- Produktlänge: 23,90 cm
- Produktbreite: 2,00 cm
- Produkthöhe: 1,30 cm
- Klingenlänge: 13,00 cm
- Grifflänge: 11,00 cm
- Handle width: 1,20 cm

So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.


Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen


ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!