ZWILLING Gourmet
Ausbeinmesser 14 cm
Beschreibung
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Insbesondere Kocheinsteiger*innen profitieren von der Ergonomie und Balance des Ausbeinmessers Gourmet von ZWILLING und werden auf ihr neues Schneidwerkzeug nicht mehr verzichten wollen. Das Ausbeinmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet eignet sich besonders um Knochen aus dem Fleisch zu lösen oder es von Sehnen und Fett zu brefreien. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt.
- Klinge hergestellt aus der Stahlsorte. Sonderschmelze
- Klingenlänge: 14 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Technische Daten
- Artikelnr: 36114-141-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Lieferumfang: 1
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,12 kg
- Produktlänge: 26,00 cm
- Produktbreite: 1,80 cm
- Produkthöhe: 2,20 cm
- Klingenlänge: 14,00 cm
- Grifflänge: 11,00 cm
- Handle width: 1,80 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!