MIYABI HINOKI CUTTING BOARDS Schneidbrett 40 cm x 25 cm, Hinoki Holz

Um ein Messer der Extraklasse optimal zu nutzen, gehört auch eine passende Schneidunterlage zum Arbeiten dazu. Das Schneidbrett Hinoki ist ein solches Brett. Mit den Maßen 40 cm x 25 cm x 3 cm hat es eine ideale Größe für alle Schneid- und Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Es schont außerdem die empfindliche Schneide Ihrer Messer. Das Schneidbrett ist aus dem Holz einer japanischen Zypressenart hergestellt, das sich durch sein geringes Gewicht auszeichnet. Das Brett ist nicht verleimt, sondern aus einem einzigen Holzstück gefertigt. Das Holz ist ungewöhnlich langlebig und besonders widerstandsfähig. Der Name Hinoki bedeutet „Holz des Feuers“. An einer Seite ist das große Schneidbrett mit einer praktischen Saftrinne versehen, die eventuell entstehende Flüssigkeiten auffängt. Auch die Feuchtigkeitsresistenz ist ein wichtiges Merkmal. Auf dieser großen Schneidunterlage von Miyabi kosten Sie das Leistungsvermögen eines Messers optimal aus und verlängern gleichzeitig die Lebensdauer der empfindlichen Schneide.