5000 FC-D, Gyutoh 24 cm, Pakka Holz, large 1
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MIYABI 5000 FC-D Gyutoh 24 cm, Pakka Holz

279,00 €

Mit Leidenschaft schneiden.

  • Robuste Klinge
  • Ergonomischer Griff für ideale Balance
  • Korrosionsbeständig
  • Lange Haltbarkeit
  • Made in Japan
5.0
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Größe: 24 cm
16 cm
20 cm
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Das Gyutoh von MIYABI ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie das Schneiden und Filetieren von Fleisch oder Fisch. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Pakkaholz in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand.

  • Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte FC61
  • Länge der Klinge: 24 cm.
  • Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
  • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
  • Ausbalanciertes Griffdesign.
  • Honbazuke Abzug Abzug

  • Artikelnr: 34681-241-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Material: FC61
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: Honbazuke Abzug
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 60-62 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Pakka Holz
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,22 kg
  • Produktlänge: 38,00 cm
  • Produktbreite: 2,40 cm
  • Produkthöhe: 5,10 cm
  • Klingenlänge: 24,00 cm
  • Grifflänge: 13,70 cm
  • Handle width: 2,50 cm
  • Klingenbreite: 0,10 cm
  • Klingenstärke: 0,10 cm
MIYABI 5000 FC-D Gyutoh 24 cm, Pakka Holz
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Einzigartige Eleganz

Jedes Messer ein Unikat: In dem kunstvollen Damastmuster spiegelt sich die Präzision und Ästhetik japanischer Schmiedekunst wider.

Hohe Schärfe

Gefertigt aus widerstandsfähigem FC61 Stahl, eisgehärtet und von Hand geschliffen – für eine Klinge, die mit Präzision und Schärfe überzeugt.

Markanter Griff

Der schwarze Griff aus edlem Pakkaholz wird durch rote Zierringe am unteren Ende akzentuiert – ein Designstatement mit Charakter.

Die Serie 5000FC-D

Japanisch für alle. Die Messer der Serie 5000FC-D haben alles, was japanische Messer auszeichnet: faszinierendes Damastmuster, eleganten Griff und hohe Schärfe. Ideal für alle Fans japanischer Messer – und alle, die es werden wollen. Entdecke die Serie jetzt.

Alle MIYABI 5000FC-D Messer

MIYABI 5000FC-D

 
 
 
 

MIYABI 5000FC-D

  • Eisgehärtete Klinge

    Dank spezieller Eishärtung ist die Klinge besonders scharf und resistent gegen Korrosion.

  • Ergonomischer Griff

    Der Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für optimale Balance.

  • Harter Stahl

    Der FC61 Stahl mit 60–62 HRC garantiert langanhaltende Schärfe.

  • Honbazuke-Abzug

    In feinster Handarbeit in Seki, Japan geschliffen und poliert – für höchste Präzision.

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