Demeyere
Silver Pro 7
Poêle 20 cm
La poêle à frire en acier inoxydable Demeyere Silver Pro 7 de 20 cm est conçue pour les cuisiniers amateurs exigeants qui accordent de l’importance à la précision. Cette poêle est idéale pour 1 à 2 personnes et parfaite pour cuire un morceau de viande ou une petite portion de légumes. La Silver Pro 7 fait partie de la gamme 7 : une gamme premium destinée à ceux qui aiment cuisiner avec précision. Son principal avantage est de permettre une cuisson très contrôlée et d’obtenir facilement une belle croûte grâce au matériau multicouche et à la construction haut de gamme en acier inoxydable.
Vous remarquerez que la poêle chauffe uniformément et conserve longtemps la chaleur, ce qui permet d’obtenir facilement une belle croûte avant de poursuivre doucement la cuisson sous un couvercle. La poêle réagit de manière prévisible lorsque vous ajustez la température, afin d’atteindre progressivement le résultat souhaité. Elle convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut également être utilisée au four — idéal pour combiner facilement différentes techniques de cuisson et saisir les aliments avec plus de confiance.
La construction à 7 couches assure une répartition stable de la chaleur et une réaction fiable lors des ajustements de température, vous permettant d’obtenir étape par étape le résultat de cuisson souhaité. Grâce à la technologie TriplInduc®, vous profitez pleinement de l’induction : montée en température plus rapide, réaction plus directe lors des ajustements et souvent jusqu’à 30 % de rendement supplémentaire. La finition Silvinox® protège l’acier inoxydable contre la décoloration et permet à la poêle de conserver son éclat plus longtemps, même en cas d’utilisation intensive. Conçue et fabriquée en Belgique, elle bénéficie d’une garantie de 30 ans pour un usage domestique.
La poêle à frire assure une répartition optimale de la chaleur jusqu’au bord, ce qui lui permet de chauffer rapidement et uniformément tout en offrant davantage de contrôle pendant la cuisson. Le matériau est robuste et résistant aux rayures dans le cadre d’une utilisation normale. La poêle est compatible avec le lave-vaisselle, mais se nettoie le plus facilement avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce.
- Fabriqué en Belgique
- La poêle à frire convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut même être utilisée au four jusqu’à 350 °C.
- Acier inoxydable de haute qualité pour des performances de cuisson durables
- Poignées ergonomiques soudées en acier inoxydable qui restent fraîches plus longtemps
- Le matériau 7 couches offre une diffusion optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température
- Grâce à la finition Silvinox®, votre poêle à frire reste argentée, est protégée contre la décoloration et les traces de doigts, et conserve son aspect neuf pendant des années.
- TriplInduc® : cuisinez jusqu’à 30 % plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l’induction
- Compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en usage domestique
- Numéro d'article 40851-243-0
- Référence Demeyere 65620
- Couleur: Argenté
- Résistance à la chaleur: 350 ºC
- Résistance au froid (°C): -20 ºC
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: InductoSeal
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 0,98 kg
- Longueur du produit: 38,90 cm
- Largeur du produit: 20,00 cm
- Hauteur du produit: 8,50 cm
- Hauteur sans couvercle: 5,00 cm
- Diamètre supérieur: 20,00 cm
- Diamètre du fond: 14,00 cm
Grâce à TriplInduc®, la poêle fonctionne de manière particulièrement efficace sur l’induction. La chaleur est répartie uniformément dans toute la poêle, ce qui vous permet de cuire avec plus de contrôle tout en utilisant l’énergie de façon optimale.
Le matériau à 7 couches s’étend jusqu’au bord de la poêle. La chaleur se répartit ainsi de manière homogène partout, ce qui vous permet de cuire ou de saisir vos ingrédients de façon parfaitement régulière, sans zones chaudes ni froides.
Grâce au traitement Silvinox®, l’acier inoxydable conserve son éclat lumineux et est facile à nettoyer. La poêle peut aller au lave‑vaisselle, même si un lavage à la main avec un détergent doux permet de la garder belle encore plus longtemps.
Questions fréquentes sur les poêles en acier inoxydable
Cette poêle est-elle adaptée à l’induction ?
Oui. Cette poêle en acier inoxydable convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Cette poêle peut-elle aller au four ?
Oui. Cette poêle peut également être utilisée au four. Vous passez ainsi facilement de la plaque de cuisson au four lorsque votre préparation l’exige.
Qu’est-ce qui rend la série 7 particulière ?
La série 7 a été développée pour ceux qui souhaitent tirer le maximum de la cuisson en acier inoxydable. Cette gamme est adaptée à un usage intensif et offre un contrôle supplémentaire pendant la cuisson.
Comment nettoyer une poêle en acier inoxydable ?
Après utilisation, versez un fond d’eau chaude dans votre poêle. Vous pourrez ensuite la nettoyer facilement avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Des résidus tenaces ? Utilisez notre crème nettoyante Demeyere ou des cristaux de soude. Les taches blanches ou ternes peuvent généralement être éliminées avec un peu de vinaigre ou de citron.
Quelle taille de poêle ai-je besoin ?
Le nombre de personnes pour lesquelles vous pouvez cuisiner dépend du diamètre du fond de votre poêle et de ce que vous préparez. Nous recommandons 20 cm pour 1 à 2 personnes, 24 cm pour 2 à 3 personnes, 28 cm pour 3 à 4 personnes et 30/32 cm pour 4 personnes ou plus.
La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.
Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.
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