Demeyere
ControlInduc Pro X
Poêle 28 cm
La poêle à frire Demeyere ControlInduc Pro X de 28 cm convient pour 3 à 4 personnes et est idéale pour ceux qui aiment cuisiner avec précision. Cette poêle permet de cuire confortablement 3 à 4 morceaux de viande ou de volaille avec suffisamment d’espace pour obtenir une belle croûte. Faisant partie de la gamme X, cette poêle est conçue pour ceux qui recherchent davantage de sécurité lors de la cuisson sur induction.
Pendant la cuisson, vous bénéficiez d’une température stable et prévisible, permettant aux ingrédients de bien colorer sans pics soudains de chaleur. La technologie ControlInduc® limite sur induction la température maximale à environ 250 °C. Cela aide à éviter la surchauffe et favorise une cuisson contrôlée.
La ControlInduc Pro X est fabriquée à partir d’un matériau à 7 couches qui assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson ainsi qu’un contrôle précis de la température. Le traitement de surface Silvinox® protège l’acier inoxydable contre la décoloration et aide la poêle à conserver son éclat, même en cas d’utilisation intensive.
Le matériau multicouche s’étend jusqu’au bord de la poêle afin d’exploiter toute la surface de cuisson. Les poignées ergonomiques creuses et soudées en acier inoxydable offrent une prise en main confortable et une finition hygiénique. Après utilisation, la poêle peut être mise au lave-vaisselle, bien qu’un lavage à la main avec de l’eau chaude et un détergent doux aide à préserver sa beauté plus longtemps.
- Fabriqué en Belgique
- La poêle à frire convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut même être utilisée au four jusqu’à 350 °C.
- Acier inoxydable de haute qualité pour des performances de cuisson durables
- Poignées ergonomiques soudées en acier inoxydable qui restent fraîches plus longtemps
- Le matériau 7 couches offre une diffusion optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température
- Grâce à la finition Silvinox®, votre poêle à frire reste argentée, est protégée contre la décoloration et les traces de doigts, et conserve son aspect neuf pendant des années.
- TriplInduc® : cuisinez jusqu’à 30 % plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l’induction
- La technologie ControlInduc® limite la température de votre poêle à 250 °C sur induction et évite la surchauffe
- Compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en usage domestique
- Numéro d'article 40851-169-0
- Référence Demeyere 26628 ZC
- Couleur: Argenté
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: ControlInduc
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 1,73 kg
- Capacité: 2,60 l
- Longueur du produit: 50,20 cm
- Largeur du produit: 29,30 cm
- Hauteur du produit: 5,20 cm
- Hauteur sans couvercle: 5,80 cm
- Diamètre supérieur: 28,00 cm
- Diamètre du fond: 22,00 cm
La technologie brevetée ControlInduc® de Demeyere offre une sécurité supplémentaire : la poêle limite automatiquement la température sur induction à 250 °C maximum. Vous évitez ainsi toute surchauffe et votre poêle reste en parfait état plus longtemps.
La combinaison de TriplInduc® et ControlInduc® rend cette poêle exclusivement adaptée aux plaques à induction. TriplInduc® assure une conversion rapide et efficace de l'énergie à induction en chaleur, tandis que ControlInduc® contrôle la température et permet ainsi une cuisson sûre et stable.
La poêle passe au lave-vaisselle, mais vous pouvez tout aussi bien la nettoyer à la main. Remplissez la poêle d'eau chaude et ajoutez un détergent dégraissant, puis laissez tremper quelques instants. Vous remarquerez immédiatement que les résidus de cuisson se détachent sans effort, sans avoir à frotter.
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