Demeyere
Athena 5
Poêle 28 cm
Vous cherchez une poêle robuste qui permet de cuire aisément et agréablement ? Comptez sur cette poêle Athena 5 de 28 cm de diamètre. Semaine après semaine, année après année. Vous donnez ainsi aux steaks et filets de poulet une croûte savoureuse sans les dessécher. Vous pouvez déglacer les sucs pour préparer une sauce somptueuse. Les tranches de pommes de terre deviennent ultracroustillantes. Vous préparez aisément des saucisses, satés et burgers végétaux ultrasavoureux. Cette poêle est aisée à manier et est constituée jusqu’au bord d’un matériau à 5 couches. Cette combinaison robuste d’alliages conduit aisément la chaleur, ce qui permet de cuire de façon uniforme et contrôlée, même à feu doux. Elle convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction. Dès que la poêle est suffisamment chaude, vous pouvez réduire l’intensité du feu. La température de cuisson exacte est maintenue, vous économisez ainsi de l’énergie. Pratique également : le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Grâce à la technologie spéciale Silvinox®, l’acier inox ne se décolore pas et vous le nettoyez à chaque fois en un clin d’œil. Il vous arrive d’utiliser un couteau ou une fourchette dans la poêle ? Ce modèle solide ne bouge pas. Avec cette belle plus-value, la cuisine devient encore plus agréable.
- Développé et fabriqué en Belgique
- Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
- Poignées ergonomiques en acier inoxydable soudé : robustes et très hygiéniques
- Lavable au lave-vaisselle
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
- Numéro d'article 40851-304-0
- Référence Demeyere 14628
- Couleur: Argenté
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 1,28 kg
- Capacité: 2,75 l
- Longueur du produit: 50,00 cm
- Largeur du produit: 29,30 cm
- Hauteur du produit: 5,20 cm
- Hauteur sans couvercle: 5,80 cm
- Diamètre supérieur: 28,00 cm
- Diamètre du fond: 22,00 cm
Les poignées ergonomiques en acier inoxydable tiennent confortablement en main et offrent un contrôle optimal pendant la cuisson. Grâce à une technologie de soudage solide, elles sont fixées de manière parfaitement intégrée à la poêle, sans vis ni rivets. Cela les rend particulièrement hygiéniques et faciles à nettoyer. De plus, les poignées restent plus longtemps froides sur la plaque de cuisson, pour une utilisation sûre et agréable.
Grâce au traitement Silvinox®, les surfaces en acier inoxydable conservent leur éclat brillant. Lors de ce processus électrochimique, les impuretés sont éliminées de l’acier, ce qui rend le matériau plus résistant aux traces de doigts et aux détergents agressifs. Vos produits restent ainsi plus longtemps d’un blanc argenté et éclatant, même après une utilisation intensive.
La construction multicouche spéciale de la gamme Athena 5, avec un noyau en aluminium, assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la poêle. Les points de surchauffe sont ainsi évités et vos ingrédients cuisent de manière homogène, pour un résultat constant et savoureux.
Questions fréquentes sur les poêles en acier inoxydable
Cette poêle est-elle adaptée à l’induction ?
Oui. Cette poêle en acier inoxydable convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Cette poêle peut-elle aller au four ?
Oui. Cette poêle peut également être utilisée au four. Vous passez ainsi facilement de la plaque de cuisson au four lorsque votre préparation l’exige.
Quel est l’avantage de la série 5 ?
La série 5 offre un excellent équilibre entre facilité d’utilisation et performance. Cette gamme convient à ceux qui cuisinent régulièrement et recherchent une répartition homogène de la chaleur ainsi qu’une construction robuste en acier inoxydable.
Comment nettoyer une poêle en acier inoxydable ?
Après utilisation, versez un fond d’eau chaude dans votre poêle. Vous pourrez ensuite la nettoyer facilement avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Des résidus tenaces ? Utilisez notre crème nettoyante Demeyere ou des cristaux de soude. Les taches blanches ou ternes peuvent généralement être éliminées avec un peu de vinaigre ou de citron.
Quelle taille de poêle ai-je besoin ?
Le nombre de personnes pour lesquelles vous pouvez cuisiner dépend du diamètre du fond de votre poêle et de ce que vous préparez. Nous recommandons 20 cm pour 1 à 2 personnes, 24 cm pour 2 à 3 personnes, 28 cm pour 3 à 4 personnes et 30/32 cm pour 4 personnes ou plus.
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