Demeyere
Alu Plus 3 Ceramic
Set de poêles Ceraforce, 2-pces
Grâce au design ingénieux de ces poêles de la série Alu Plus 3 (24 et 28 cm de diamètre), vous avez besoin de peu de matière grasse pour obtenir un croquant parfait. Sortez les schnitzels, scampis, burgers de quorn et pommes de terre, et que ça saute?!
Jour après jour, vous pouvez compter sur le revêtement antiadhésif en céramique Ceraforce, très résistant aux rayures et ne contient pas de PFAS. Tant la cuisson que l’entretien deviennent un jeu d’enfant. Veillez à utiliser uniquement des ustensiles en bois ou silicone pour éviter de l’endommager.
Nos poêles 24 et 28 cm Alu Plus 3 en aluminium forgé sont plus épaisses que celles d’autres marques. Pourtant, elle est très facile à manier. Un cadeau pour votre poignet... Et parce que l’esthétique compte aussi, nous avons combiné l’élégant corps en aluminium noir avec une poignée en acier inoxydable argentée. Nous l’avons solidement fixée à l’aide de rivets en acier inoxydable.
Ces modèles doté du revêtement en céramique antiadhésif Ceraforce vous procurera des années de plaisir, que vous cuisiniez au gaz, à l’électricité ou à l’induction. Grâce au fond Radiant exclusif, la poêle est et reste plus stable et en contact optimal avec le plan de cuisson. Alu Plus 3 répartit uniformément la chaleur.
Vous souhaitez griller au four ou flamber?? Dans ce cas, il vous faut également une poêle sans revêtement antiadhésif.
- Développé en Belgique
- Le fond en aluminium de 5 mm permet une conduction rapide de la chaleur
- La forme spécifique du fond Radiant assure une surface de cuisson plane en permanence
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, jusqu'à 230 °C. Ne pas utiliser sous le grill et ne pas faire flamber
- Le revêtement anti-adhésif en céramique Ceraforce, l'alternative saine sans PFAS. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
- Poignées ergonomiques soudées et rivets en acier inoxydable : une prise sûre
- Le lavage à la main est recommandé pour garantir une durée de vie optimale du produit,
- Garantie de 5 ans contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
- N'utilisez que des accessoires en silicone ou en bois
- Numéro d'article 40851-472-0
- Référence Demeyere SET47608
- Couleur: Noir
- Résistance à la chaleur: 230 ºC
- Matériau: Aluminum
- Nom du revêtement: Ceraforce
- Revêtement interne: Ceramic non-stick coating
- Technologie du fond: Radiant
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Antiadhésif: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Nombre de pièces: 2
- Poids net: 2,36 kg
Le fond en aluminium Radiant® reste parfaitement plat et assure un excellent contact avec votre table de cuisson. La chaleur se répartit ainsi de manière homogène et vos ingrédients cuisent de façon régulière.
La poêle convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Vous cuisinez ainsi en toute flexibilité et tirez le meilleur parti de chaque zone de cuisson.
Le revêtement antiadhésif céramique Ceraforce® est garanti sans PFAS et empêche les ingrédients d’adhérer rapidement. Vous pouvez ainsi cuire facilement avec peu de matière grasse, et votre plat glisse sans effort de la poêle à l’assiette.
Questions fréquentes sur les poêles en céramique
Cette poêle en céramique est-elle adaptée à l’induction ?
Oui, cette poêle en céramique fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Grâce à son fond stable, la chaleur est répartie uniformément, ce qui permet une cuisson douce et maîtrisée.
Faut-il utiliser de l’huile ou du beurre dans une poêle en céramique ?
Une petite quantité de matière grasse permet d’obtenir le meilleur résultat de cuisson et aide à préserver le revêtement. Les matières grasses avec un point de fumée élevé, comme le ghee ou l’huile d’arachide, sont les plus adaptées. Plus de conseils sur notre page sur les matières grasses.
Cette poêle en céramique peut-elle aller au four ?
Oui, cette poêle en céramique avec poignée en acier inoxydable peut également être utilisée au four jusqu’à 230°C.
Comment nettoyer une poêle en céramique ?
Laissez la poêle refroidir puis nettoyez-la avec de l’eau chaude et un détergent doux. Cela évite que les graisses et résidus ne s’accumulent trop rapidement et permet de préserver les performances du revêtement. En cas de résidus tenaces, laissez tremper la poêle dans de l’eau chaude afin de faciliter le nettoyage sans devoir frotter.
Une poêle en céramique est-elle sûre et sans PFAS ?
Oui, les poêles en céramique sont sans PFAS et constituent un choix sûr pour un usage quotidien.
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