Önemsiyoruz – Sürdürülebilir Seçimler ve Yaşanmaya Değer Bir Gelecek İçin
ZWILLING’de, insanlar, doğa ve gelecek nesiller için sorumluluk alıyoruz. “Önemsiyoruz” diyerek, sürdürülebilirlik adımlarımızı tek bir çatı altında topluyoruz ve değer zincirimizin her aşamasında fark yaratıyoruz: kaynakları özenle kullanıyor, adil çalışma ortamları sağlıyor ve dayanıklı ürünlerle bilinçli tüketime ilham veriyoruz. Sürdürülebilirlik bizim için bir moda değil; yaşanacak bir geleceğe verdiğimiz bir sözdür.
Güncel Öne Çıkanlar
Yeni ZWILLING SPECTRUM premium bıçak seti, sürdürülebilir tasarımda yeni bir standart belirliyor. Emisyonu azaltılmış Green Circle çelikten dövülen bu bıçak, geleneksel bıçak çeliğine göre %50 daha düşük CO₂ ayak izine sahip.
STAUB, sevilen Cocotte’larının ambalajını doğayla daha uyumlu hale getirdi. Artık renkli karton yerine, %80’e kadar geri dönüştürülmüş, boyasız ve kaplamasız karton kullanılıyor ve tamamen geri dönüştürülebiliyor.
Almanya’da sunulan her yeni ZWILLING bıçak bloğu, FSC® sertifikalı ahşaptan üretiliyor. Hedefimiz: 2030 yılına kadar tüm ahşap bazlı ürünlerimizde FSC® mührünü görmek.
ZWILLING’in CDP’ye (eski adıyla Karbon Açıklama Projesi) ilk katılımı, iklim verilerini düzenli olarak kaydetme ve paylaşmada önemli bir adım oldu. İş birliklerimizi sağlam ve şeffaf verilere dayandırıyoruz.
İlerleme Raporumuz
ZWILLING’in üretim ve lojistik tesislerinde 2024’te, önceki yıla göre 581 MWh daha fazla güneş enerjisi üretildi.
Yeni ZWILLING PRO bıçak, düşük emisyonlu çelik sayesinde selefine göre parça başına 1,9 kg CO₂ tasarruf sağlıyor.
Dünya çapında ürünlerimizin ambalajlarının yarısı artık çevreyle daha uyumlu.
2024 yılında, bağımsız dış denetçiler ZWILLING tedarikçileriyle 110 BSCI denetimi gerçekleştirdi.
“Yemek pişirmek, dünyanın dört bir yanında insanları bir araya getirir. Neredeyse 300 yıldır ZWILLING, uzun ömürlü kaliteli ürünleriyle bu geleneği sürdürüyor ve mutfak deneyimlerine değer katıyor. Bu köklü mirastan aldığımız güçle, ekonomik, sosyal ve çevresel olarak anlamlı değerler yaratmaya kararlıyız. We Care sürdürülebilirlik stratejimizle bu sözü değer zincirimize işliyoruz. Tedarik zincirimizde adil çalışma koşullarını ve çevre standartlarını destekliyor, üretimimizde sera gazı emisyonlarını azaltıyoruz. Ürünlerimizin CO₂ ayak izini küçültüyor ve tüm ambalajlarımızı kaynak verimli ve geri dönüştürülebilir hale getirmeye odaklanıyoruz. Böylece, bilinçli seçimlerle yemek pişirmenin keyfi, yaşanmaya değer bir gelecek için buluşuyor.”
Gerrit Schneider, ZWILLING J.A. Henckels AG CEO’su ve Werhahn İcra Kurulu Üyesi
