BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, large 1
BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, large 2
BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, large 3
  • BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, small 1
  • BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, small 2
  • BIRCHWOOD 5000MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, small 3

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg

SEK 5.139,00

Den japanska mångsysslaren

{"brown-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34388-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Denna produkt finns för närvarande i lager.
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Santoku-kniven får allt större fäste i Europa. Det gäller även Rocking Santoku i serien 5000MCD från MIYABI. Den japanska kniven är ett komplement till den europeiska kockkniven och kan användas till allt. Det höga, korta CRYODUR-bladet är slipat på båda sidor och har härdats med en specialutvecklad process så den är extra robust och skärpebeständig. Det 18 cm långa bladet består av en extra hård kärna av Micro Carbide-pulverstål MC63, omgiven av 100 lager stål. Den bearbetas med den klassiska japanska Honbazuke-meroden, vilket ger en extraordinär skärpa som gör att kniven glider genom de flesta ingredienser.

Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till "Bäst i test" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar.

  • Bra för att skära kött, grönsaker och fisk
  • Tillverkad i Japan
  • Extra vass och precis

  • Artikelnr. 34388-181-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Björk
MÅTT
  • Nettovikt: 0,18 kg
  • Längd på produkt: 32,20 cm
  • Bredd på produkt: 2,20 cm
  • Höjd på produkt: 5,30 cm
  • Bladlängd: 18,00 cm
MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg
5139
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Tidlös elegans

Floristiskt damastmönster är ett uttryck för den allra finaste japanska estetiken – och gör varje kniv till ett omisskännligt unikum.

Exakt skärpa

Tillverkat av extrahårt MC63-pulverstål, ishärdat och slipat för hand – resultatet är ett blad med exceptionell skärpa och maximal precision.

Elegant handtag

Det D-formade handtaget av högkvalitativ masurbjörk är förädlat med mosaikstift och ändkåpa och förenar japansk elegans med utmärkt handhavande.

Serien 5000MCD

Fulländad elegans: Det exceptionella samspelet mellan ädel masurbjörk och unik floristiskt damastmönster gör varje kniv till ett mästerverk – made in Seki, Japan. Hitta dina favoritknivar och uppgradera ditt kök.

Alla MIYABI 5000MCD-knivar

MIYABI 5000MCD

 
 
 
 

MIYABI 5000MCD

  • Ishärdat blad

    Vasst, exakt och tack vare specialhärdning extra hållbart och korrosionsbeständigt.

  • D-format handtag

    Det klassiska japanska handtaget ligger ergonomiskt i handen.

  • Ultrahårt stål

    Tack vare 63 HRC imponerar MC63-pulverstålet med extrem hårdhet och skärpa.

  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med slät egg poleras för hand av japanska experter i tradionellt hantverk.
Recensioner & frågor
Skriv en recension
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.

Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..