Details
https://www.zwilling.com/jp/p/40511-729-0.html
ストウブ
Grill Pans
グリルパン 23 cm, 鋳鉄, グレー
ストウブ
Grill Pans
グリルパン 23 cm, 鋳鉄, グレー
¥ 20,900
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商品説明
水分を飛ばすことで、素材のもつ旨みをギュッと閉じ込め、香ばしく焼き上がるため、お肉などの豪快な料理に最適。表面をパリッと、中はジューシーに焼き上げ、余分な油も落ちるためヘルシー。 縁が高いので油はねがしにくく、キッチンでの調理を快適に。スクエア型なのでたまった肉汁を取り出すのも簡単で便利です。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 食洗機使用可能です。電子レンジはお使いいただけません。
- 保温性に優れているので、テーブルにそのままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。熱伝導が高く、全体で熱を伝えます。
- ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- サイズ23cm、グレー
- 原産国:フランス
商品仕様
- 商品番号 40511-729-0
仕様
- 色: グレー
- 耐熱性: 240 ºc
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
スペック
- 重さ: 2 kg
- 容量: 1 l
- 長さ: 29 cm
- 幅: 23 cm
- 高さ: 4 cm
- 直径: 23 cm
- 直径2: 23 cm
- 底の直径: 22 cm
- 底の直径2: 22 cm

ストウブ Grill Pans
グリルパン 23 cm, 鋳鉄, グレー
¥ 20,900

ストウブについて
STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。