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Staub Grill Pans グリルパン 28 cm, 鋳鉄, チェリー

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  • チェリー
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商品説明

水分を飛ばすことで、素材のもつ旨みをギュッと閉じ込め、香ばしく焼き上がるため、お肉などの豪快な料理に最適。表面をパリッと、中はジューシーに焼き上げ、余分な油も落ちるためヘルシー。 縁が高いので油はねがしにくく、キッチンでの調理を快適に。スクエア型なのでたまった肉汁を取り出すのも簡単で便利です。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 食洗機使用可能です。電子レンジはお使いいただけません。

  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • 底面:全ての熱源で使用できます。がズの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
  • 原産国:フランス

商品仕様

  • 商品番号 40511-685-0
仕様
  • 色: チェリー
  • 耐熱性: 240.00 ºc
  • 耐冷性: - 20.00 ºc
  • 材質: 鋳鉄
  • ハンドルタイプ: サイドの取っ手
  • 表面仕上げ: coated
  • ハンドル固定 : welded
  • 蓋の有無: いいえ
  • IHコンロ: はい
  • オーブン対応: はい
  • 冷凍可能: はい
  • コンロトップセーフ: はい
  • 食洗機使用可能: はい
  • 内訳点数: 1
スペック
  • 重さ: 3.31 kg
  • 容量: 2.30 l
  • 長さ: 34.80 cm
  • 幅: 28.00 cm
  • 高さ: 4.30 cm
  • 高さ(フタ除外時): 4.30 cm
  • 直径: 28.00 cm
  • 直径2: 28.00 cm
  • 底の直径: 25.00 cm
  • 底の直径2: 25.00 cm
  • ハンドル長さ: 3.40 cm
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ストウブについて

STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。