Details

Staub Braisers ブレイザー・ソテーパン Chistera 28 cm, 鋳鉄

{"basil-green-28-cm_11.00-inch":{"color":{"displayName":"バジルグリーン","ID":"basil-green","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color バジルグリーン この組合せでは使用できません"},"size":{"displayName":"28 cm","ID":"28-cm_11.00-inch","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 28 cm この組合せでは使用できません"},"productId":"40511-478-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Variations
  • バジルグリーン
¥ 46,200

ラッピングをお選びください

Add to cart options
Product Actions
Availability:
こちらの商品は現在在庫切れとなっております
商品が入荷次第、メールでお知らせいたします
正しいメールアドレスを入力してください
リクエストを受け付けました。入荷され次第お知らせいたします。
¥ 46,200

会員登録して購入すると462 ポイント獲得。 会員登録へ

お気に入りリストに追加する ギフトレジストリに追加

商品説明

食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

  • 黒マットエマイユ加工:ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
  • ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • サイズ28cm、容量3.7L、重量5.1kg
  • 原産国:フランス
  • 28cm、バジルグリーン

商品仕様

  • 商品番号 40511-478-0
仕様
  • 色: バジルグリーン
  • 耐熱性: 240.00 ºc
  • 耐冷性: - 20.00 ºc
  • 材質: 鋳鉄
  • ハンドルタイプ: サイドの取っ手
  • 蓋の有無: はい
  • IHコンロ: はい
  • オーブン対応: はい
  • 冷凍可能: はい
  • コンロトップセーフ: はい
  • 食洗機使用可能: はい
  • 内訳点数: 1
スペック
  • 重さ: 5.40 kg
  • 容量: 3.70 l
  • 長さ: 36.10 cm
  • 幅: 28.00 cm
  • 高さ: 12.60 cm
  • 高さ(フタ除外時): 7.60 cm
  • 直径: 28.00 cm
  • 底の直径: 22.20 cm
  • ハンドル長さ: 4.00 cm
Staub Braisers ブレイザー・ソテーパン Chistera 28 cm, 鋳鉄
¥ 46,200
カートに入れる カートを見る 購入する
mobile zoom dialog
null

ストウブについて

STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。