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ピコ・ココット 16 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄,,large 1

Staub 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット 16 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄

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商品説明

  • アロマ・レイン：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
  • エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）
  • 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
  • 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • カラー：セージグリーン
  • サイズ16cm：ちょっとしたおかずや汁物に。耐熱性が高く少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。ごはんや麺など一人分の主食の調理と器にも。

商品仕様

  • 商品番号 40508-400-0
仕様
  • 色: セージグリーン
  • 耐熱性: 240.00 ºc
  • 耐冷性: - 20.00 ºc
  • 材質: 鋳鉄
  • 蓋の有無: はい
  • IHコンロ: はい
  • オーブン対応: はい
  • 冷凍可能: はい
  • コンロトップセーフ: はい
  • 食洗機使用可能: はい
  • 内訳点数: 1
スペック
  • 重さ: 2.34 kg
  • 容量: 1.20 l
  • 長さ: 21.50 cm
  • 幅: 16.00 cm
  • 高さ: 10.00 cm
  • 高さ(フタ除外時): 8.00 cm
  • 直径: 16.00 cm
  • 底の直径: 12.60 cm
  • ハンドル長さ: 3.00 cm
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ストウブについて

STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。