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Staub 鋳物ホーロー鍋
ピコ・ココット 16 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄
Staub 鋳物ホーロー鍋
ピコ・ココット 16 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄
¥ 23,100
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商品説明
- アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
- エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- カラー:セージグリーン
- サイズ16cm:ちょっとしたおかずや汁物に。耐熱性が高く少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。ごはんや麺など一人分の主食の調理と器にも。
商品仕様
- 商品番号 40508-400-0
仕様
- 色: セージグリーン
- 耐熱性: 240.00 ºc
- 耐冷性: - 20.00 ºc
- 材質: 鋳鉄
- 蓋の有無: はい
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
- 内訳点数: 1
スペック
- 重さ: 2.34 kg
- 容量: 1.20 l
- 長さ: 21.50 cm
- 幅: 16.00 cm
- 高さ: 10.00 cm
- 高さ(フタ除外時): 8.00 cm
- 直径: 16.00 cm
- 底の直径: 12.60 cm
- ハンドル長さ: 3.00 cm

Staub 鋳物ホーロー鍋
ピコ・ココット 16 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄
¥ 23,100

ストウブについて
STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。