材料

• メイプルシロップ　大さじ2
• リンゴジュース（冷やしたもの）　400ml
• オレンジ　2個
• 生姜　6g
• ブルーベリー（冷凍）　300g
• ブルーベリー（飾り用）　50g
• 木串

作り方

1. 調理前に材料をすべて計量し、下準備します。
2. オレンジはお湯で洗い、乾かします。デコレーションに必要な分だけ皮を薄くピールします。オレンジの皮と薄皮を取り除き、果肉を四つ切にします。生姜は皮をむきます。デコレーション用のブルーベリーを洗って、木串にさします。
3. 次の順序でジャーに材料を入れます：りんごジュース、メープルシロップ、オレンジ、生姜、冷凍ブルーベリー。
4. プログラム「スムージー」を選択します。またはマニュアルモードでお好みのなめらかさになるまで混ぜます。
5. プログラムが終了したら、蓋を外し、グラスに注ぎます。オレンジの皮と木串に刺したブルーベリーで飾り付けて完成。

ヒント

ブルーベリーが旬な夏には、新鮮なブルーベリーをそのまま使うのもおすすめ。その場合は。氷を少量加えてください。

メモ

真空状態で攪拌できるため、空気に接しにくく、ビタミンと鮮やかな色がより長く保たれます。