材料

• 茹でたビーツ　500 g
• 冷凍ラズベリー　250 g
• 乾燥クランベリー　50 g
• レモン　1個
• ぶどうジュース　500 ml

作り方

1. 調理前に材料をすべて計量し、下準備します。
2. 大きめなビーツは8つ切り、小さなものは4つ切りにします。レモンを洗い、水気を取ります。飾り付け用に必要な分の皮を切り取ったら、レモンを半分に切り、汁を搾ります。
3. 次の順序でジャーに材料を入れます：ビーツ、ラズベリー、クランベリー、レモン、ぶどうジュース。ジャーの蓋をしっかりしめます。
4. プログラム「アイスクリーム」を選択します。プログラムが完了したら、蓋を外します。
5. グラスに注ぎ、レモンの皮でデコレーションして完成です。
    

ヒント

ラズベリーが旬の季節には、生のラズベリーを使うこともできます。その場合は、氷を少量加えてください。