豚バラ肉キャベツの鍋蒸し ジューシーな豚バラ肉とさっぱりポン酢が相性抜群の、野菜がたくさん食べられる簡単メニューです。
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2-3人分

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準備時間: 15分

 

材料

  • キャベツ 1/2個
  • 豚バラ肉 100~150g
  • 日本酒 適量
  • ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 食べやすく切ったキャベツの上に、豚バラ肉をのせる。
  2. 日本酒をふりかけ、蓋をして弱火〜中火で7、8分ほど加熱する。出来上がりをポン酢とともにいただく。

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