バッラリーニ サリーナ セラミック
バッラリーニ史上 最高グレードの品質と美しさの
Salina（サリーナ）がセラミックでも新登場！
IH・ガス火対応
チタン層が加わり耐久性5倍UP*で傷に強く、こびりつきにくさ長持ち
「セラフォース・チタニウム・コーティング」は、バッラリーニ独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加し、3層コーティングに厚みをアップさせたことで従来のコーティングと比較して5倍*の耐久性を実現。
チタン層を追加することで、より固くコーティングが強化され、傷や熱に強く、こびりつきにくさが長持ちします。
新感覚のツルッと感をキープしつつ、高性能の耐久性を追求しました。
*当社従来品比/Ballarini セラミックコーティングによるノンスティック性の調理試験結果（社内試験(no.06/2024)に基づく）
美しく、実用性にもこだわったデザイン設計
御影石を彷彿とさせるグラニチウム柄のボディとスタイリッシュなステンレスハンドルでキッチンをハイグレードに演出。
スタイリッシュなだけでなく、熱くなりにくいV字型のステンレス製ステイクールハンドルを採用しているため、快適に調理を楽しめます。
また、お鍋を出さずにささっと簡単に煮込み料理やパスタをフライパンで作りたい時に便利な立ち上がり形状を採用。一つのフライパンで炒める、茹でる、煮込むなど幅広い料理にお使いいただけます。
底厚設計だから焼きムラを防ぎ、保温性も抜群！
しっかりと厚みを持たせた底厚設計（5.0mm）と放射状に広がる「ラジアントボトム」の底面構造を採用。厚みがある底面だからこそ、変形しにくく火が食材に均一に優しく通り、美しい焼き具合に。
また、一度温まると蓄熱するため、煮込み料理にもピッタリ。セラミックならではの滑らかな表面のため、少量の油でお肉は外側をパリッと香ばしく、野菜はシャキッとした食感に焼き上がります。
