ZWILLING
TWIN Chef 2
Coltello da pane seghettato - 20 cm
Descrizione
Il coltello da pane della gamma ZWILLING TWIN® Chef consente di tagliare le fette di pane in maniera omogenea e precisa grazie alla sua potente lama seghettata. I lunghi denti della lama tagliano senza sforzo persino la crosta più dura, creando delle fette di pane perfette. Questo strumento di taglio ha un manico confortevole con classico design a tre rivetti, il quale garantisce la comodità di utilizzo. È presente una delicata transizione tra lama e manico, mentre una peculiare protezione per le mani riduce al minimo la possibilità che le dita scivolino, garantendo la sicurezza di utilizzo. Essendo stampato, il coltello è particolarmente leggero, e quindi ancora più comodo da utilizzare. La lama da 20 cm del coltello da pane è realizzata con la formula speciale di acciaio ZWILLING di prima qualità. Questo acciaio inossidabile di formula speciale che compone la lama FRIODUR® indurita con ghiaccio è rifinito, garantisce un ottimo mantenimento del filo della lama ed è resistente alla corrosione. Con questo coltello di gran classe della gamma TWIN® Point di ZWILLING potrai tagliare in un istante fette di pane perfette per la colazione o la merenda.
- Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per durabilità del filo della lama e resistenza alla corrosione eccezionali.
- Acciaio inossidabile di formula speciale ZWILLING, con materiali fusi appositamente selezionati: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Design classico a tre rivetti
- Codolo continuo (parte della lama che si estende all’interno del manico) per un bilanciamento ottimale.
- Protezione per le dita per una maggiore sicurezza
Specifiche
- N. articolo 34916-201-0
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: seghettato
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,13 kg
- Lunghezza del prodotto: 32,70 cm
- Larghezza del prodotto: 3,70 cm
- Altezza del prodotto: 1,60 cm
- Lunghezza della lama: 20,00 cm
- Lunghezza del manico: 12,90 cm
- Larghezza del manico: 1,60 cm
- Larghezza della lama: 0,20 cm
- Spessore della lama: 0,20 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Il coltello giusto per un taglio perfetto
Risultati ottimali si ottengono solo con il coltello giusto.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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