ZWILLING TWIN Cermax Spelucchino liscio - 10 cm

Sbuccia e taglia tutto ciò che ti serve per preparare frutta e verdura e per guarnire i salumi con questo coltello per spelare e guarnire. Il coltello ZWILLING della gamma TWIN® Cermax è affilato come un bisturi ed è caratterizzato da una forma ergonomica che garantisce un utilizzo sicuro. Per la produzione di questo coltello da spelucchino e da guarnizione sono stati utilizzati materiali innovativi. L'anima della lama è realizzata con uno speciale acciaio in polvere noto come Micro Carbide, che offre una durezza di circa 66 HRC. L'affilatura del coltello può essere sfruttata particolarmente bene grazie all'angolo di taglio ridotto. La lama dello spelucchino è lunga 10 cm e lo rende uno strumento di taglio pratico e versatile. È adatto per tagliare e sbucciare la frutta e può essere utilizzato anche per preparare la carne. Il manico è realizzato in robusto Micarta, un materiale di rivestimento dall'aspetto sofisticato composto da lino e resina sintetica. La manutenzione è ottimale pulendo il coltello a mano. Il coltello da spelucchino e da guarnizione ZWILLING offre un coltello preciso e maneggevole per il taglio di un'ampia varietà di alimenti, ideale per gli appassionati di cucina e per le cucine professionali.