ZWILLING
Spectrum
Set di coltelli con ceppo, 6-pz., nero
Una simbiosi perfetta tra prestazioni straordinarie ed eleganza senza tempo. Affilatura impeccabile e maneggevolezza professionale. Il bilanciamento ideale per ogni taglio: ZWILLING SPECTRUM. Ogni coltello è dotato di un'impugnatura bilanciata in micarta di alta qualità e di un codolo curvo per una presa ergonomica e sicura. Lama in acciaio RCF a fusione speciale con un'impronta di CO2 ridotta del 50%*. Con il ceppo di coltelli SPECTRUM, avrai sempre a portata di mano l'equilibrio perfetto tra affilatura e design. E grazie all'accurata selezione di coltelli di alta qualità, ogni taglio sarà un piacere, che si tratti di carne, verdura, pane o altro.
* Rispetto all'acciaio tradizionale utilizzato per le lame da coltello, grazie ai materiali sostenibili, all'elevato contenuto di materiale riciclato e al processo produttivo ottimizzato
- Bilanciamento assoluto: impugnature ergonomiche e lame dal peso perfetto
- Impugnature in micarta di alta qualità con pomolo saldato ad alta precisione
- Qualità tedesca: affilatura eccellente e a lunga durata
- Funzionalità e design in perfetta armonia
- Lame forgiate in acciaio con un'impronta di CO2 ridotta del 50%*
- Il ceppo contiene: 1 spelucchino liscio (10 cm), 1 coltello universale (13 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cuoco (20 cm), 1 coltello da pane (20 cm)
- N. articolo 1033092
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox con formula specifica RCF
- Metodo di produzione: forgiato SIGMAFORGE
- Ceppo numero di slot: 5
- Numero di parti: 6
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: micarta
- Peso netto: 2,83 kg
Equilibrio assoluto, assolute prestazioni
Una combinazione di prestazioni straordinarie ed eleganza senza tempo: ZWILLING SPECTRUM. Perfettamente bilanciato per rivoluzionare la tua tecnica di taglio. Qualità eccellente per la tua cucina, con coltelli versatili per ogni preparazione.
Ogni manico è un pezzo unico
Moderno, di design e resistente: il manico è realizzato in strati di micarta di alta qualità. La peculiare struttura rende ogni manico unico.
Eccellente affilatura
Prodotti in Germania, i coltelli della serie SPECTRUM si distinguono per la loro affilatura eccezionale che dura a lungo.
Sostenibilità in cucina
Utensili sostenibili per cuochi responsabili: lama realizzata in acciaio RCF a fusione speciale con un impatto ambientale ridotto del 50%*.
Ceppo di coltelli ZWILLING Spectrum
Ceppo di coltelli ZWILLING Spectrum
-
Spelucchino
Piccolo ma preciso: per tagli perfetti, pelatura e guarnitura. -
Coltello universale
Coltello versatile con lama seghettata, ideale per salsicce, formaggi e panini. -
Coltello da carne
Preciso e affilato per garantire un taglio perfetto della carne. -
Coltello da pane
Dotato di lama seghettata per tagliare il pane e la crosta senza fatica. -
Coltello da cucina
Il tuttofare adatto per tagliare, tritare e sminuzzare. -
Ceppo
Elegante ceppo dal design moderno per riporre in sicurezza i tuoi coltelli.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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