ZWILLING
Pro le blanc
Coltello da pane seghettato - 23 cm, bianco
Descrizione
Affilatura impareggiabile, design iconico e qualità superiore: il coltello da pane della linea ZWILLING PRO combina tutte le proprietà essenziali di un coltello di classe mondiale. È stato progettato appositamente per cuochi ambiziosi e ti aiuterà a tagliare tutti i tipi di cibo, dal pane al melone, con una facilità e una precisione ancora maggiori. Il design, dalla forma perfetta e l'elegante manico bianco a tre rivetti, è stato progettato dallo studio milanese di Matteo Thun e Antonio Rodriguez. La sua forma ergonomica facilita il taglio. Il bolster curvo consente una presa perfetta e intuitiva, offrendo maggiore sicurezza e precisione. In questo modo è possibile tagliare grandi quantità di ingredienti in modo comodo e senza sforzo. Il coltello ha una lama FRIODUR realizzata con un trattamento criogenico che la rende particolarmente flessibile e affilata. Non esitare: porta la tua tecnica di taglio a un livello superiore con questo coltello che ti aiuterà in tutte le tue preparazioni in cucina.
- Disegnato a Milano da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
- Maggiore precisione e sicurezza: impugnatura ergonomica con bolster curvo
- Lama affilata grazie al trattamento criogenico FRIODUR
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 38536-231-0
- Colore: bianco
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: seghettato
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: bianco
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,20 kg
- Lunghezza della lama: 23,00 cm
ZWILLING PRO – Cucinare senza compromessi
I nostri coltelli ZWILLING PRO, noti per la loro versatilità e alta qualità, saranno i tuoi perfetti alleati per ottenere tagli perfetti in ogni occasione e per ottenere risultati eccellenti in ogni tua ricetta. Questi coltelli offrono durata, precisione e comfort per ogni sfida culinaria. Queste caratteristiche, unite all'opulento design bianco di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, li rendono vere e proprie icone in cucina.
Un'icona di stile che si reinventa
Il nostro amato coltello in versione bianca: i coltelli ZWILLING PRO sono dei veri e propri classici, ma l'elegante look bianco è una bellissima novità per la tua cucina.
Un'opera d'arte per il taglio
I designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno ideato i coltelli ZWILLING PRO pensando a cuochi ambiziosi con la passione per l'eccellenza del design.
La precisione fa la differenza
Il bolster curvo consente di tagliare in modo più sicuro e preciso. La sua forma speciale consente di individuare la posizione ideale per una manipolazione agevole e precisa.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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