ZWILLING
Gourmet
Set di coltelli con ceppo, 6-pz., naturale
Con il blocco di coltelli da 6 pezzi della serie ZWILLING Gourmet, si ottengono strumenti da taglio di alta qualità che rendono la cottura due volte più divertente. Le lame FRIODUR® dei coltelli dello chef sono temprate nel ghiaccio, rendendole estremamente robuste e resistenti alla corrosione. Inoltre, l'impugnatura in plastica nera, bilanciata in modo ottimale, sta bene in mano e garantisce un taglio sicuro. Il blocco coltelli in legno di faggio è dotato di un coltello per le verdure (lunghezza della lama 8 cm), un coltello per la carne (16 cm), un coltello da cuoco (20 cm) e un coltello per il pane (20 cm). L'acciaio per affilare incluso nel set di coltelli può essere usato per affilare le lame se necessario. Il blocco coltelli ZWILLING Gourmet rende la cucina un piacere.
- Lame temprate nel ghiaccio FRIODUR® per una durata particolarmente lunga dei bordi e resistenza alla corrosione
- Piacevole da maneggiare grazie al peso ridotto, al design ergonomico e al bilanciamento
- Impugnatura ergonomica in plastica a tre rivetti con logo ZWILLING inciso al laser sul rivetto centrale
- Transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama
- Prodotto nella fabbrica di Solingen
- Contiene 1 spelucchino (8 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cuoco (20 cm), 1 coltello da pane (20 cm), 1 acciaino, 1 ceppo
- N. articolo 36131-001-0
- Colore: naturale
- Materiale: faggio
- Metodo di produzione: tagliato a laser
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 6
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,30 kg
- Lunghezza del prodotto: 36,00 cm
- Larghezza del prodotto: 16,00 cm
- Altezza del prodotto: 15,00 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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