Details

ZWILLING FIVE STAR PLUS Coltello Chef compact liscio - 14 cm

64,95 €

Tuttofare compatto

  • Lama FRIODUR temprata nel ghiaccio 
  • Realizzato in acciao inox speciale
  • Impugnatura ergonomica e senza fuga
  • Per cane, pesce e verdure
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Descrizione

Il coltello da cuoco compatto della serie FIVE STAR PLUS di ZWILLING è versatile e un vero tuttofare quando si tratta di cucinare. Il coltello è fatto dalla fucina speciale di ZWILLING ed è forgiato da un unico pezzo. La lama FRIODUR lunga 14 cm è particolarmente robusta e flessibile allo stesso tempo. Il coltello dello chef è ideale per tagliare con precisione frutta, verdura o carne. Grazie all'impugnatura ergonomica in plastica, il coltello sta bene in mano e anche le operazioni di taglio più lunghe non sono un problema. La finitura senza cuciture della maniglia assicura anche l'igiene e completa con successo l'accattivante design moderno di Matteo Thun e Antonio Rodriguez.
 

  • Lama temprata nel ghiaccio FRIODUR® per una durata del filo particolarmente lunga e resistenza alla corrosione. 
  • Acciaio inox speciale, fusione speciale ZWILLING: robusta, resistente alla corrosione e flessibile allo stesso tempo. 
  • Coltelli SIGMAFORGE® - forgiati da un unico pezzo 
  • Transizione senza soluzione di continuità tra il manico e la lama
  • Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello. 

Specifiche

  • N. articolo 33711-147-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,14 kg
  • Lunghezza del prodotto: 27,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 3,50 cm
  • Altezza del prodotto: 1,90 cm
  • Lunghezza della lama: 14,00 cm
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