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La ricerca del coltello giusto è solo un ricordo con il ceppo di coltelli TWIN® 1731: dotato di spazio per alloggiare cinque coltelli, un affilacoltelli e un paio di forbici, vi metterà sempre a disposizione l’utensile giusto. Grazie al suo design semplice e neutro, si abbina perfettamente a qualsiasi cucina. Il ceppo di coltelli ottimizza l’uso dello spazio e i coltelli si troveranno sempre al proprio posto. Fatto di legno pregiato, il ceppo di coltelli è un’elegante soluzione per riporre i coltelli ZWILLING ed evita inoltre che si smussino. Il ceppo di coltelli misura 27,5 cm x 38 cm x 12,5 cm. L’architetto e designer milanese Matteo Thun mette insieme materiali tradizionali e design moderno nella gamma TWIN® 1731 per creare un look pulito e minimalista e una linea di prodotti molto originale. Questo ceppo di coltelli, con i suoi materiali di prima classe e una lavorazione artigianale di prim’ordine è il vero paradigma della qualità. Una cucina professionale necessita di coltelli di qualità e della giusta soluzione per riporli: perciò a nessuna cucina dovrebbe mancare il ceppo di coltelli TWIN® 1731, un prezioso investimento che vi aiuterà a cucinare più rapidamente.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio esclusivo ad alta prestazione Cronidur 30: Il materiale vanta eccellenti proprietà di resistenza alla corrosione e robustezza.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
Progettazione del nodo unica, per un uso preciso e sicuro.
Manico ergonomico in ebano oliato non trattato: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
La lama forgiata in acciaio ad alte prestazioni N60 e appositamente temprata a ghiaccio FRIODUR è ultra-affilata e convince per la sua qualità.
Progettato per durare
Bello anche dopo anni: la combinazione di acciaio di alta qualità lavorato con precisione e l'elegante legno di circolo scuro.
Per un taglio preciso
Il codolo è l'ispessimento tra il manico e la lama. Crea l'equilibrio e la lama forgiata in un unico pezzo.
ZWILLING 1731 - Coltelli nella loro forma più elegante
Unire tradizione e innovazione, coniugare forma e funzione, materiali esclusivi come il legno di ziricote e tecnologie all'avanguardia: Questi sono gli ingredienti che rendono questa serie un'autentica esperienza.
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