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***** FIVE STAR, Coltello da verdura liscio - 8 cm, large 1

ZWILLING ***** FIVE STAR Coltello da verdura liscio - 8 cm

49,95 €
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Descrizione

Tritare le verdure in cucina richiede il coltello giusto, in modo che la preparazione delle ricette sia facile e veloce. La linea FIVE STAR è stata creata in collaborazione con cuochi professionisti ed ha delle soluzini distinte. Il coltello da spelucchino presenta un'impugnatura ergonomica che si fonde in modo fluido con il bolster senza sporgenze scomode, culiminando in una lama affilata in acciaio inossidabile a formula speciale. Per i lavori manuali, non c'è niente di meglio del coltello per verdure da 32 cm della gamma FIVE STAR, grazie al suo peso leggero come una piuma di 57 grammi. Una caratteristica particolare dello spelucchino SIGMAFORGE®, forgiato in un unico pezzo, è la lama FRIODUR®, temprata al ghiaccio con un procedimento speciale e realizzata in acciaio speciale ZWILLING. È estremamente flessibile e resistente alla corrosione. Il bordo di taglio dritto e la lama affilata rendono lo spelucchino ideale per tagliare e pulire frutta e verdura. Con il coltello ZWILLING è possibile tagliare senza problemi anche verdure dure come la barbabietola.

  • Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per un'eccezionale durata e resistenza alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile con formula speciale, materiali ZWILLING appositamente fusi: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
  • Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un unico pezzo.
  • Transizione perfetta tra il manico e la lama.
  • Impugnatura ergonomica in plastica: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello.

Specifiche

  • N. articolo 30040-097-0
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,06 kg
  • Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,50 cm
  • Altezza del prodotto: 2,00 cm
  • Lunghezza della lama: 8,00 cm
  • Lunghezza del manico: 13,00 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,10 cm
  • Spessore della lama: 0,10 cm
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