La Cocotte, Cocotte con cestello a vapore rotonda - 24 cm, tartufo bianco, large 1

Staub La Cocotte Cocotte con cestello a vapore rotonda - 24 cm, tartufo bianco

319,00 €
5.0
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Colore: tartufo bianco
basilico
Non disponibile
nero
Non disponibile
ciliegia
Non disponibile
blu scuro
Non disponibile
grigio grafite
Non disponibile
granatina
Non disponibile
tartufo bianco color
319,00 €
Taglia: 24 cm
24 cm
26 cm
Esaurito
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Disponibilità:

La cocotte, con uno speciale cestello per la cottura al vapore, fatto di acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, vi consente di cuocere più ingredienti contemporaneamente. Grazie alla spessa guarnizione in silicone e ai fori nella superficie del cestello, il calore è distribuito in modo uniforme in tutta la casseruola. La cocotte ha un diametro di 26 cm e una capacità di 5,2 litri. È larga circa 33 cm, compresi i manici, e alta 9,5 cm senza il coperchio. Potete utilizzare la cocotte su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione, e anche in forno. L’interno presenta uno smalto nero opaco. Il materiale è durevole, facile da pulire ed è apprezzato tanto dai grandi chef, quanto dai neofiti della cucina, grazie alle sue qualità eccezionali. La cocotte consente di stufare i cibi in modo efficiente e preserva i sapori naturali dei vostri ingredienti. Il rivestimento in smalto trattiene il calore e lo rilascia gradualmente e in modo uniforme. La speciale struttura a “semisfere” all’interno del coperchio fa gocciolare la condensa in modo uniforme sui cibi in cottura, mantenendoli piuttosto succosi e teneri. Una volta rimosso il cestello, la cocotte Staub nera può essere utilizzata per servire i piatti con stile.

  • Ideale per brasare e stufare allo stesso tempo, per es. cuocendo il riso nella parte inferiore e il pesce in quella superiore
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
  • Colore intenso

  • N. articolo 40508-822-0
Caratteristiche
  • Colore: tartufo bianco
  • Resistenza al calore: 260 ºC
  • Resistenza al freddo: -20 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Nome marketing rivestimento: Nero opaco
  • Rivestimento interno: smalto
  • Coperchio esistente: sì
  • Induzione: Sì
  • Adatto al forno: Sì
  • Adatto al freezer: Sì
  • Adatto al piano cottura: Sì
  • Lavabile in lavastoviglie: Sì
DIMENSIONE
  • Peso netto: 4,61 kg
  • Capacità: 3,80 l
  • Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
  • Larghezza del prodotto: 24,00 cm
  • Altezza del prodotto: 22,60 cm
  • Altezza senza coperchio: 17,80 cm
  • Diametro superiore: 24,00 cm
  • Diametro del fondo: 19,20 cm
  • Lunghezza del manico: 3,00 cm

Manuale d'uso Istruzioni di sicurezza
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Aromaregen by STAUB

Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Von fest bis flüssig

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!

La Cocotte von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

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