ZWILLING
TWIN Gourmet
Couteau à larder et garnir 10 cm
Prix de vente:
33,95 €
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Le couteau à larder et à garnir pratique de la série Twin Gourmet de ZWILLING est un outil indispensable dans la cuisine. Avec ce couteau, vous pouvez couper et nettoyer les fruits et légumes, mais aussi la viande et le poisson. La lame de 10 cm est fabriquée à partir d'une formule d'acier spécial, ce qui lui permet de glisser sans effort sur les aliments un peu plus durs et simplifie les travaux préparatoires. Pour la série de couteaux Twin Gourmet, ZWILLING utilise une formule d'acier spéciale qui présente un rapport équilibré entre le carbone et le chrome. En outre, les lames sont durcies à froid. Cela les rend particulièrement tranchantes, flexibles et résistantes à la corrosion. La poignée ergonomique à trois rivets est fabriquée en plastique noir facile à entretenir. La série Gourmet de ZWILLING se caractérise également par son poids optimal, par conséquent, vous pouvez couper et nettoyer sans effort de grandes quantités avec ce couteau d'office.
Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion.
Lame en acier inoxydable spécial.
Design classique à trois rivets.
Transition en douceur entre la poignée et la lame.
Poids léger pour un travail sans fatigue.
Fabriqué en Allemagne.
Caractéristiques
NO d’article
31620-100-0
Données techniques
Matériau:
Acier formule spéciale
Type de manche:
Tenon caché
Type de bord:
Tranchant lisse
Finition des bords:
V-Edge
Procédé de fabrication:
estampé
Dureté de la lame (HRC):
55-58 HRC
Couleur de la poignée:
Noir mat
Matière du manche:
Plastique
Dimensions
Poids net:
0,04
kg
Longueur totale du produit:
20,50
cm
Longueur ou largeur du produit:
1,20
cm
Hauteur du produit:
2,50
cm
longueur de lame:
10,00
cm
Longueur de la poignée ou du manche:
9,70
cm
Largeur de la poignée ou du manche:
1,20
cm
Largeur de lame:
0,10
cm
ZWILLING TWIN GourmetCouteau à larder et garnir 10 cm
Le couteau est doté d’un manche classique à trois rivets : le design traditionnel rencontre la maniabilité moderne.
Lame trempée à froid
La lame FRIODUR a été affinée par un procédé de durcissement à la glace. Elle est donc très flexible et résistante à la corrosion malgré sa dureté élevée.
Acier inoxydable exclusif
La fonte spéciale ZWILLING est fabriquée exclusivement pour ZWILLING et offre la base idéale pour des couteaux robustes et durables.
ZWILLING GOURMET : entrée dans la classe gourmet
Prêts pour les aventures culinaires du quotidien : les couteaux ZWILLING GOURMET sont des basiques indispensables dans votre cuisine. Fabriqués à Solingen, ces couteaux d’entrée de gamme découpés au laser séduisent par leur combinaison de tranchant, de durabilité et de design attrayant.
Grâce à l’affûtage V-Edge, l’arête de coupe est particulièrement tranchante.
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