ZWILLING Pro Wood
Couteau universel 13 cm, Nature, Chêne vert
Description
Le couteau universel ZWILLING® Pro Wood avec sa lame crantée de 13 cm permet une coupe propre et sans effort, des fruits et légumes à peau dur et au cœur tendre, comme les tomates ou les agrumes. Sa lame crantée lui permet aussi de s’adapter à tous types de découpe, comme le pain ou le saucisson.
- Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell.
- Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
- Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision
- Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
- Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique
- Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle
Caractéristiques
- NO d’article 38460-131-0
- Couleur: Nature
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant en dents de scie
- Finition des bords: n/a
- Procédé de fabrication: forgé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Poids net: 0,09 kg
- Longueur totale du produit: 24,60 cm
- Longueur ou largeur du produit: 2,50 cm
- Hauteur du produit: 1,50 cm
- longueur de lame: 13,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 11,00 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 1,40 cm
- Largeur de lame: 0,10 cm


ZWILLING – Passion for the best. Since 1731.
Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine.