Bloc de couteaux avec un système d'affûtage intégré
Élégant et fonctionnel
Technologie Keep-It-Sharp
Made in Germany
Note moyenne
4.7
(15 Avis)
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Bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet SharpBlock 7 pièces. Avec les blocs ZWILLING® SharpBlock et leur technologie KIS, l’affûtage de vos couteaux n’a jamais été aussi simple. À chaque fois que vous retirez ou insérez un couteau du bloc, il est automatiquement affûté (couteaux lisses uniquement). Le secret : la technologie KIS (Keep It Sharp). Des meules en céramique, intégrées dans les compartiments appropriés à chaque couteau, aiguisent chaque lame à l’angle idéal, permettant aux lames de conserver leur longévité et leur qualité de coupe optimale.
Technologie KIS (Keep It Sharp): disques en céramique, intégrés dans les emplacements des lames. Auto-affûtage à chaque utilisation. Le fil de la lame dure 15 fois plus longtemps.
FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
Couteaux SIGMAFORGE ® - forgés avec précision à partir d'une seule pièce
Le bloc comprend un couteau d'office, un couteau de chef, un couteau à trancher, un couteau à pain, une paire de ciseaux
Le couteau est doté d’un manche classique à trois rivets : le design traditionnel rencontre la maniabilité moderne.
ZWILLING GOURMET : entrée dans la classe gourmet
Prêts pour les aventures culinaires du quotidien : les couteaux ZWILLING GOURMET sont des basiques indispensables dans votre cuisine. Fabriqués à Solingen, ces couteaux d’entrée de gamme découpés au laser séduisent par leur combinaison de tranchant, de durabilité et de design attrayant.
Acier inoxydable exclusif
La fonte spéciale ZWILLING est fabriquée exclusivement pour ZWILLING et offre la base idéale pour des couteaux robustes et durables.
Lame trempée à froid
La lame FRIODUR a été affinée par un procédé de durcissement à la glace. Elle est donc très flexible et résistante à la corrosion malgré sa dureté élevée.
Grâce à l’affûtage V-Edge, l’arête de coupe est particulièrement tranchante.
Avis & questions
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