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BALLARINI Bellamonte Cocotte 29 cm, Ovale, Vert, Fonte

189,00 €

Cocotte en fonte 29 cm BALLARINI Bellamonte

  • Goût et arômes rehaussés grâce aux propriétés de la fonte
  • Répartition uniforme de l'humidité par la structure en gouttes d’eau du couvercle
  • Revêtement émaillé résistant aux rayures
  • Inspirée par le traditionnel "paiolo in ghisa" du nord de l'Italie
  • Conçue par Matteo Thun et Antonio Rodriguez
  • Convient à tous les types de feux, dont l'induction
  • Lavable au lave-vaisselle
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Couleur : Vert
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Description

Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte est issue de la tradition nord-italienne du "paiolo in ghisa", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur verte intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service.

  • Grâce aux propriétés de rétention de la chaleur que possède la fonte, le goût et les arômes sont rehaussés.
  • Répartition uniforme de l'humidité sur les aliments grâce à la structure en gouttes d’eau du couvercle.
  • Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures.
  • Bouton en or mat avec logo BALLARINI.
  • Conçue par Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
  • Convient à tous les types de feux, dont l'induction.
  • Lavable au lave-vaisselle.

Caractéristiques

  • NO d’article 75003-569-0
Données techniques
  • Couleur: Vert
  • Résistance à la chaleur: 240 ºC
  • Résistance au froid: -20 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible Gril: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Résiste aux ustensiles en métal: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
  • Internal coating: Émail
Dimensions
  • Poids net: 6,05 kg
  • Capacité: 4,50 l
  • Longueur totale du produit: 36,70 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 25,00 cm
  • Hauteur du produit: 14,90 cm
  • Hauteur sans couvercle: 9,70 cm
  • Diamètre ou longueur: 29,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 25,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 29,00 cm
  • Diamètre ou largeur du fond: 25,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 3,60 cm
BALLARINI Bellamonte Cocotte 29 cm, Ovale, Vert, Fonte
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BALLARINI – CUISINER AVEC PASSION

Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI perpétue les traditions italiennes depuis plus de 130 ans. La marque allie l’expertise, l’innovation avec le plaisir de la cuisine italienne et ses valeurs familiales. De la technique à la tradition culinaire, BALLARINI offre un large choix de produits uniques répondant aux plus grandes exigences des professionnels et particuliers, que ce soit en efficacité et en longévité.