Details

ZWILLING Professional S Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet

DKK 649,95

Ubesværet kødudskæring

Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
{"no-color-16-cm_6.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"16 cm","ID":"16-cm_6.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 16 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31020-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31020-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Størrelse: 16 cm
Gravering

Dette produkt er egnet til indgravering.

På lager
Tip Dette produkt er på lager
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Forskærerkniven fra PROFESSIONAL “S” serien er en ægte klassiker i det professionelle køkken. Den kompliceret fremstillede kniv tilvejebringer optimal balance takket være dens helpressede design og ubrudte stål, som sørger for sikker håndtering. Professionelle kokke verden over stoler på traditionen og kvaliteten bag denne serie. Denne tynde kniv er ideel til at udskære en steg, samt til at klargøre alle andre typer kød. Det 16 cm lange blad af forskærerkniven har den ideelle længde til ethvert snit nødvendigt under udskæring af kød. Den særlige ZWILLING formel og dens optimale balance mellem kulstof og krom skaber et stål af utrolig høj kvalitet. FRIODUR® kniven er yderligere raffineret med en speciel ishærdningsproces, som gør den utrolig fleksibel og korrosionsbestandig med fremragende skæreevne. Overgangen fra brystet til skaftet er helpresset med glidende overgang, hvilket gør det nemmere at håndtere kniven. Forskærerkniven er præcisionssmedet af ét stykke stål, hvilket er en forudsætning for fremragende skæreegenskaber og et rent snit. Det klassiske design med tre nitter og en kontinuerlig angel er populært blandt professionelle kokke verden over. Med dette præcisionsskæreinstrument fra ZWILLING vil du nyde at stå i køkkenet hver dag.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • Glidende overgang mellem skaft og blad.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.

  • Vare nr. 31020-161-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,13 kg
  • Længde af produkt: 28,70 cm
  • Bredde af produkt: 3,10 cm
  • Højde af produkt: 1,20 cm
  • Bladets længde: 16,00 cm
  • Skaftets længde: 12,50 cm
  • Skaftets bredde: 1,60 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm

ZWILLING Professional S Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
649.95
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Fremstillet i Tyskland 

Alle PROFESSIONAL S knive er smedet i Tyskland i ét stykke stål og derefter ishærdet under ekstreme temperaturer. 

Indbegrebet af perfekt balance  

De smedede knive har en hals. Den forhindrer fingrene i at glide mod klingen og sikrer frem for alt knivens fremragende balance.  

Et særligt håndtag 

Håndtaget af kvalitetsplast gør kniven til et blikfang i dit køkken med sit tidløse og klassiske trenittede look. 

ZWILLING PROFESSIONAL S: Ultimativ skarphed og præcision 

ZWILLING PROFESSIONAL S er indbegrebet af præcision og pålidelighed. Disse exceptionelle køkkenknive er smedet i Tyskland. Krævende kokke sværger til deres performance. Overgå dine ambitioner igen og igen med ZWILLING PROFESSIONAL S. 

ZWILLING Professional S

 
 
 
 
 

ZWILLING Professional S

  • Håndtag med tre nitter 

    Håndtaget i traditionelt design med tre nitter ligger behageligt i hånden.
  • Et eksklusivt stål

    ZWILLING stållegeringen fremstilles udelukkende for os. 
  • Lige hals 

    Halsen giver en ideel balance og større sikkerhed ved at skære.
  • Ishærdet blad

    Ishærdningen gør bladet mere fleksibelt og giver det en høj korrosionsbestandighed. 
  • Perfekt skarphed

    Takket være V-Edge-afskæring er skæret særligt skarpt.
Bedømmelser & spørgsmål
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
3 Bedømmelser
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.