Details

ZWILLING Pro Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet

DKK 699,95

Få styr på kødet

Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
{"no-color-16-cm_6.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"16 cm","ID":"16-cm_6.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 16 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"38400-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"38400-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"no-color-26-cm_10.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"26 cm","ID":"26-cm_10.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 26 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"38400-261-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Størrelse: 16 cm
Gravering

Dette produkt er egnet til indgravering.

På lager
Tip Dette produkt er på lager
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Du kan ikke undgå at blive imponeret, når du første gang ser de klassiske tre nitter og den kontinuerlige angel på forskærerkniven fra ZWILLING® Pro serien. Den er ekstremt populær hos professionelle kokke på grund af sine gode skæregenskaber, komfortable greb og sikkerhedselementer. Kniven, som har et 16 cm langt blad, er designet til alle krævende opgaver i det moderne køkken. Den slanke kniv med det stabile blad og glatte skær er et anvendeligt redskab til udskæring af kød og for eksempel en steg. Denne kniv er perfekt til let at skære stegt eller kogt kød med et præcist snit. Den ødelægger ikke kødets fibre og saften bliver inde i maden. Forskærerkniven (kødkniven) fastholder sin skæreevne i lang tid og er nem at vedligeholde. Den er lavet af en førsteklasses stålformel fra ZWILLING, som garanterer de allerbedste skæreresultater ved hjælp af den optimale blanding af krom og kulstof. Bladene gennemgår derudover en speciel ishærdningsproces. ZWILLING knive er præcisionssmedet af ét stykke stål for derved at opnå en perfekt geometri, som giver et præcist skær og optimal balance. Knivene har et behageligt greb, selv under hårdere skæreopgaver, hvilket muliggør vedholdende arbejde. ZWILLING forskærerkniven har mange egenskaber, som lader dig skære som en professionel.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • V-kant på begge sider, der sikre vedvarerende skarphed og vedholdende skæreperformance.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.

  • Vare nr. 38400-161-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,16 kg
  • Længde af produkt: 29,00 cm
  • Bredde af produkt: 1,20 cm
  • Højde af produkt: 3,50 cm
  • Bladets længde: 16,00 cm
  • Skaftets længde: 11,00 cm
  • Skaftets bredde: 1,30 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm

ZWILLING Pro Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
699.95
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Buet hals 

Den buede hals er designet i samarbejde med Matteo Thun & Antonio Rodriguez eksklusivt for ZWILLING for at leve op til de højeste krav. 

Et designstatement 

Kniven med det tidløse og elegante håndtag med tre nitter er et ægte designstatement – designet i Milano af designstudiet Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

Tysk smedekunst 

Smedet i Tyskland af et enkelt stykke stål og derefter ishærdet – for fremragende skarphed og ydeevne. 

ZWILLING PRO: Håndværkskunst defineret på ny. 

Præcision i hjertet af dit køkken. ZWILLING PRO-knive forener klassisk design med moderne ydeevne. Fusion af æstetik og skarphed, skabt til professionelle, der hele tiden flytter grænser i køkkenet. Knive, der overgår de højeste krav og gør hvert snit til et kunstværk. 

ZWILLING Pro

 
 
 
 
 
 

ZWILLING Pro

  • Håndtag med tre nitter

    Håndtaget i traditionelt design med tre nitter ligger behageligt i hånden.
  • Et eksklusivt stål

    ZWILLING stållegeringen fremstilles udelukkende for os.
  • Specialudviklet hals

    Den buede hals er udviklet eksklusivt til ZWILLING og sikrer en ideel balance.
  • Tidløst design

    Kniven blev designet i Milano af stjernedesignerne Matteo Thun og Antonio Rodriguez.
  • Ishærdet blad 

    Ishærdningen gør bladet mere fleksibelt og giver det en høj korrosionsbestandighed. 
  • Perfekt skarphed

    Takket være V-Edge-afskæring er skæret særligt skarpt.
Bedømmelser & spørgsmål
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
3 Bedømmelser
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.